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Australiens geliebter Rotwein-Klassiker , hier weitgehend von Trauben sehr alter Buschreben vinifizert. Der Wein wurde nach alter Tradition in offenen Gärbehältern fermentiert und dann in Eichenfässern ausgebaut. Sehr saftig-runder Stil mit reichlich reifer dunkler Frucht, ergänzender Kräuterwürze und willkom -mener Harmonie - kurz: ein unkomplizierter, geradliniger Bilderbuch-Shiraz aus Down Under, der im Handumdrehen Fans finden wird und das Potenzial zum sicheren Renner besitzt.
Lippia citriodora Elle est apparue, venant d Amerique du sud au XVIIIeme siecle, et son parfum puissant lui a valu une renommee rapide. Sur le plan botanique, elle est un peu mysterieuse, puisqu on dit d elle qu elle ne rdquo;fructifie pas en Europerdquo; ; sa multiplication ne peut se faire que par bouture. C est une plante des Andes, ou elle pousse entre 2000 et 3000 metres d altitude. De nombreux livres de phytotherapie n en font meme pas mention, son introduction etant recente. Tout juste lui accorde-t-on des vertus digestives. En realite c est bien plus pour son gout tres particulier, a la fois citronne et doux, qu elle est recherchee. On peut meme l utiliser en cuisine, en patisserie notamment, et bien sur dans la fabrication de liqueurs. Elle souvent confondue avec la verveine officinale (verbena officinalis), ou avec la citronnelle (cymbopogon citratus). Il n y a pas de ressemblances entre ces trois plantes, mais leurs noms respectifs pretent a confusion.
Kräftiges Strohgelb mit grünlichen Reflexen.Intensives und anhaltendes Bouquet mit ausgeprägten mediterranen Noten von frischen Blüten (Kamille), und Früchten vom gelbfleischigen Pfirsich aus Kampanien bis hin zur kandierten Orange.Im Mund wird die für...
Noten von Stachelbeere und Paprika sowie von frischen Zitrusfrüchten kommen im Bukett des Bergsig Sauvignon Blanc zusammen. Am Gaumen ist dieser belebende Weißwein aus Südafrika aromatisch, mit guter Struktur und Länge sowie einer feinen...
Rauchgarnelen Garnele oder Shrimp Gamba oder Krevette Gibt es da Unterschiede Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe...
Kräutergenuß pur Ausgesuchte Bio Kräuter und Gewürze und Kristallines Speisesalz aus der Salt Range (Provinz Punjab, Pakistan) in der Region des Himalaya. Zutaten: Kristallines Speisesalz aus der Region des Himalaya, 4,4% Petersilie*, 2,6% Zwiebelpulver*, Majoran*, Liebstöckelpulver* *aus kontrolliert biologischem Anbau
