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Das kleine Boutique Weingut Huis van Chevallerie aus Swartland in Südafrika stellt nur drei Weine her. Zwei Schaumweine und einen Stillwein, einer dieser Schaumweine ist der Filia Chenin Blanc Brut Nature. Brut Nature deshalb, weil er ohne zusätzliche...
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Der Chateau Moulin des Richards Cuvee Prestige 2011 ist eine Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Der rubinrote Wein verwöhnt im Bukett mit Aromen von roten Früchten sowie einer feinen Würze. Am Gaumen geschmeidig, samtig und...
Weißer und überschwänglicher Schaum und eine besonders dichte Perlage kennzeichnen den goldenen Schaumwein aus dem Hause Bellavista. Der Bellavista Franciacorta Vendemmia Brut Teatro alla Scala Madame Butterfly - eine Cuvée aus 72% Chardonnay...
18 Monate reifte der Ataraxia Serenity in französischen Eichenfässern, wobei zu 20 Prozent neue Fässer und zu 80 Prozent Fässer zweiter Füllung verwendet wurden. Dieser Shiraz-basierte Blend aus Südafrika bietet in der Nase Noten von dunklen Beeren,...
Mittlers gelb mit grünlichen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist würzig, fruchtig, intensiv, es duftet nach reifen Aprikosen, gelben Pflaumen, Anklänge von Zitrusfrüchten, Mandarine, zarte Hefenoten. Am Gaumen überwiegen feine fruchtige Noten mit leicht nussigen Anklängen, der Wein ist sehr ausgewogen und gut strukturiert mit langem Finale. Passt zu: Meeres- und Krustentieren, Nudelgerichten und hellem Fleisch.
