Demmers Teehaus "Orange" Rooibos

Die Reben des Pinotage sind in Reihen in nordöstlicher bis südöstlicher Richtung gepflanzt und stehen dadurch niemals in der hellen Nachmittagssonne. Dies verhindert, dass sich die Trauben überhitzen und zu würzige Aromen entwickeln. Hilfreich ist auch...

Frische Aromen von Kernobst, leicht nussig und feines Röstaromen vom Ausbau im Barrique machen diesen Wein zu erinem mundfüllenden Erlebnis. Elegant mit eindrucksvoller Länge. Passt zu Vorspeisen, Fischgerichten oder auch Geflügel.

Helles Gelb, glänzend im Glas. Frische, saftige Pfirsichnase, Kandis, rote Beeren, Granatapfel, dunkles Steinobst. Im Mund dann kompakter Schmelz, lebendiger Säure, unterstützt perfekt die Frucht, feine mineralischer Noten und frischer Kräuter. Ein Wein mit pikantem Nachhall der viel Trinkspass bringt. Passt zu: gebratenem Geflügelfleisch, Spargel Gerichten mit Wiener Schnitzel vom Kalb, gebratenem Fischoder zu mittelkräftigem Käse. Aus biologischem Anbau

Vegan and organic dark chocolate truffle with freshly brewed coffee. The name doesn't do this dark coffee truffle any justice. It does give a fix but the satisfaction is long lasting and not in any sense quick! 120g

Sehr intensive, beerige Farbe, mit leicht rauchig mineralischen Anklängen. Braucht Luft um sich zu entfalten. Im Mund präsentiert er sich wunderbar leicht und frisch mit einer sehr feinen Säure.

Farbe: dunkel glänzendes Rubingranatrot mit violetten Reflexen. Duft: in der Nase intensiv mit üppigen Aromen von roten und dunklen Beeren, etwas Pflaume, auch leicht blumigen Noten und feiner Edelholzwürze. Geschmack: am Gaumen elegant, sehr saftig, mit guter Fülle, rote Beerenfrucht. Passt zu: sanft geschmortem Lammfleisch Lammkeule mit Kräutern, Lammschulter mit Pflaumen , zartem Rinderfilet, gebratener Ente, Kaninchen mit weissen Bohnen.