Parlemont Les Maries Rose IGP

Der Wein leuchtet in einem sauber glänzenden Rubinrot und umspielt die Nase in einem feinen, leicht blumigen Bouquet mit Aromen von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er sanft und samtig mit langem, harmonisch ausgewogenem Finale. Passt zu gegrillter Rotbarbe mit Oliven, Ravioli mit Geflügelleber gefüllt und Pfifferlingen oder saftig gebratenem Lammkarree mit feinem Gemüse.

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In der Nase feinste Röstaromen , Vanille und reife Äpfel. Im Geschmack kräftig, erhaben mit langem Finish. Passt zu: kräftigem Käse, Erdbeeren.

Vier autochthone Perlen des sizilianischen Weinbaus aus den Hügeln nahe Trapani und aus dem vulkanischen Terroir des Ätna - verschmelzen hier zu einem an Eleganz und Vollkommenheit kaum zu überbietenden, in der Farbe leuchtend gelben Weisswein. Wunderschön ist sein fruchtiges Bouquet, welches mit Noten von Orangen, Ananas und Mango verwöhnt. Passt zu: Jacobsmuscheln auf Salatbett.

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