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Feiner, sortentypischer Sauvignon. Mit Porcupine Ridge Sauvignon Blanc zeigen die Weinmacher von Boekenhoutskloof, was zu diesem Preis geht. Frischer Geschmack von tropischen Früchten, Nesseln und grünen Grasnoten. Komplex am Gaumen mit Mineralität und gute Balance zwischen Früchte und frische natürliche Säure. Trockener Abgang.
Rubinrot mit violettem Rand, leuchtend im Glas. Der Wein duftet nach reifen Kirschen, Himbeeren, Cassis und Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Noten von bittere Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant. Die Fruchtaromen und Würze sind gut ausgewogen, der Wein ist körperreich, die Tannine sind reif und weich. Der Nachhall ist lang und würzig. Passt zu: dunklen Fleischgerichten, Rücken vom Weideochsen und geschmortes Rindswangerl mit pochiertem Ei, Gurken und Kartoffelstampf, Wildgeflügel und mittel kräftigen Käse.
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen. Im Duft zart mineralisch mit Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen feinfruchtig, elegant und mineralisch, leichte Art, zartwürziger, frischer Nachhall. Passt zu: leichten Speisen, Salaten, Fisch und Frischkäse.
Der Torres Gran Viña Sol Chardonnay besitzt im Glas ein helles Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern.Im üppigen Bouquet dominieren Noten von Lindenblüten, reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und ein charakteristischer Hauch von Fenchel (Anis). Am...