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Ein trockener Grauburgunder von hellem Goldgelb mit gut strukturiertem Körper, stoffig, kraftvoll. Facettenreiche Nase mit Aromen von Birnen und Äpfeln. Am Gaumen viel feiner Schmelz, was ihm eine schöne Rundheit und Eleganz verleiht, angenehm lang im präsenten Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Grauburgunder. Passt zu: Gerichten mit hellem Fleisch und Geflügel.
Dieser größtenteils über ein Jahr im Barrique ausgebaute Merlot duftet nach reifen roten Beeren, Pflaumen und Zedernholz sowie nach Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Kleine Zalze Cellar Selection Merlot wunderbar strukturiert, mit reifen,...
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In der hügeligen Weingegend des Soave Classico werden die Trauben - vornehmlich Garganega - für diesen hellen strohgelben Soave gewonnen. Sein feiner, frischer Duft zeigt florale Noten, gepaart mit Anklängen von exotischen Früchten und Akazienhonig. Ein sehr anmutiger, eleganter Soave im Bolla-Stil. Passt zu sommerlichen Speisen.
Pumphouse Shiraz ist eine speziell gestaltete Cuvée auf der Basis von sortentypischen Charakter und Intensität des Shiraz. Während der Reifung in kleinen französischen und amerikanischen Eichenfässern bekommt der Wein subtile Anis- und Vanilletöne. Die...