Fontana Vinedos Dominio de Fontana Chardonnay Viura Jg. 2016-17

Dieser Blaufränkisch hat schöne Aromen von Brombeeren, eine süsse Würze. Am Gaumen ist er saftig mit dunkler Beerenfrucht. Passt zu: Rehrücken, Pasta mit Tomatensauce, Grillspeisen, gegrilltem Gemüse.

Ein herrlicher Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und reifen Pfirsichen sowie mineralischen Anklängen. Der Wein ist dicht und komplex. Die Gärung, Reifung und Verfeinerung auf den Feinhefen erfolgt in Barriques. Passt zu leichten Vorspeisen mit Krustentieren, Mortadella, Terrinen gegrilltem Fisch und Geflügel.

Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Nussiges, delikat-verführerisches Bukett mit Noten von Pfirsich, Vanille, Aprikose, im Mund saftige Fruchtfülle, beeindruckende Präzision, samtiger Körper mit feiner Cremigkeit und Würze, perfekt eingebundene Säurestruktur und sehr schöne Länge. Ein grossartiger Meursault. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. Seezunge mit cremigem Risotto und gebraten Steinpilzen, gegrillten Meeresfrüchten sowie zu feinem Geflügel.

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ORIGINE : Union europeenne INGREDIENT(S) : Mais, sucre de canne roux, sel, amidon de mais, stabilisant (gomme arabique), emulsifiant (lecithine de tournesol). issus de l agriculture biologique Information allergenes : 0 ndash; garanti sans gluten SPECIFICITES PRODUIT : preparation de regime exempte de gliadine (gluten). CONSEILS D UTILISATION : legerement enrobes de sucre de canne roux, ces petales de mais peuvent etre consommees simplement accompagnees de lait froid ou tiede mais aussi d une boisson vegetale au soja, au riz hellip; Vous pouvez ajouter des amandes, des noix, des pepites de chocolat, des morceaux de fruits hellip; Pour garder le croustillant de ces flakes, consommer les rapidement apres avoir verse le lait. Certifie AB

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