Vollmer 50 HL Chardonnay Jg. 2017

Im Glas funkelt der Wein granatrot. In der Nase vereint sich der Duft von süssen, reifen, dunklen Früchtenmit sehr eleganten Aromen der Holzfasslagerung wie Tabak, Pfeffer und Vanille. Am Gaumen ist der Izarbe wunderbar frisch, elegant und harmonisch. Hallt sehr lange nach. Passt zu Fleisch und Wild.

Lebendige Birne, Zitrusfrüchte, frisch geschnittener Apfel, blühen in der Nase mit attraktiven, nassen Steinen, gewürzte Eiche und nussigen Untertönen. Eine beeindruckende Struktur unter einer schönen Kombination mit unter anderem Steinobst.Die 13...

Les Thes Grand Cru bio sont enrichis en extraits vegetaux bio grace au procede innovant CVS qui restitue integralement les principes actifs des plantes. Le the vert Sencha bio de la province chinoise du Zhejiang est riche en polyphenols notamment en EGCG. La cueillette fine assure une teneur elevee en principes actifs. Tres riches en polyphenols, les extraits bio de baies de Goji (polysaccharides LBP), de fruits de Grenade (acide ellagique) et de baies de Cranberry (proanthocyanidines) renforcent l action antioxydante du The Vert. 30 Sachets fraicheur COMPOSITION The Sencha bio 80 % Extraits de Goji bio, Grenade bio, Cranberry bio concentres 4/1 sur fibres vegetales (agave bio) 15 % Arome naturel fruits rouge, myrtilles bio, cassis bio 5 % CUEILLETTE FINE BIO La cueillette de nos Thes Grand Cru bio se limite au bourgeon et aux deux premieres feuilles : Cueillette Imperiale ou Cueillette Fine. Elle s effectue au printemps lors de la montee de la seve.

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Seine Farbe ist dunkel Bordeauxrot mit purpurnen Reflexen. Sein üppiges Bouquet erinnert an Schokolade und Lakritze, ergänzt durch einen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er voll, warm, von grossartiger Struktur. Dieser Super Tuscan ist ein Geheimtipp Passt zu: Rinderfilet, Wildschwein und Perlhuhn ideal.