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Dieser Chablis Premier Cru vom Château de Chemilly duftet nach gelben Pflaumen, Zitrusfrüchten, Mandarinen, Ingwer und Honig. Am Gaumen prägt diesen Weißwein eine brillante Textur, mit einem herrlichen Säurespiel und einer schönen, intensiven...
Dieser Merlot präsentiert sich in der Nase mit feiner Würze, Noten von roten Beeren und Pflaumen. Am Gaumen wird der Wein geprägt von Aromen von reifen Beeren, zarten Röstnoten und einem Hauch von Vanille. Passt zu: Speisen mit gebratenem Rindfleisch z.B. Rindermedaillons mit gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelgratin, Wildgeflügel oder zum Käse.
Beeindruckender Rotwein, der im Glas ein intensives Rubinrot präsentiert. Das Lesegut stammt aus den Einzellagen Camino Las Morras und Vina Ocana von 30 Jahre alten Rebstöcken, idyllisch umgeben von 300-jährigen Steineichen. Ausgeprägte Nase mit verführerischen Aromen von reifen Brombeeren, Rosmarin und Thymian und einem Hauch von Gewürzen und Nelken. Am Gaumen vollmundig und saftig, konzentriert, gleichzeitig aber kraftvoll und frisch. Langer, ausdrucksstarker Abgang mit sehr gut integrierter kräftiger Tanninstruktur vom Eichenfassausbau. Passt zu: Wild und Gebratenem .
Eine gelungene Cuvee aus den traditionellen Rotweinsorten des Languedoc. Grenache bringt Frucht und Geschmeidigkeit, Syrah die würzigen Noten, der Mourverdre seine Stärke und der Carignan steuert Farbe und Struktur bei. Ein bestechender Wein in seiner weichen, fülligen Art. Passt zu: Wildgerichten, gegrilltem oder in Sauce zubereitetem Fleisch.
keine Beschreibung
Dieser Wein ist ein frischer, typischer Rheingau Riesling mit Armomen von Apfel und Pfirsich. Passt zu: Kürbis-Ingver-Suppe, auf der Haut gebratener Zander mit schafem Linsensalat.
