Der goldgelb leuchtende Trimbach Gewürztraminer duftet wunderbar animierend nach feinem Biskuit, Litschis und Pfingstrosen. Am Gaumen ist dieser reinsortige, trockene Gewürztraminer aus dem Elsass voll, intensiv und ausgewogen, mit großer...
18 Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern gereifter reinsortiger Shiraz und eine der Ikonen von d Arenberg. Selbstverständlich wurden die Trauben nach alter Tradition zunächst mit den Füssen zerdrückt und dann mit Korbpressen gepresst. Im Glas zeigt der Wein ein weites Aromenspektrum, das von Waldbeeren, Zwetschgen, Kräutern, Mokka bis hin zu schwarzen Oliven, Zedernholz und Unterholz reicht. Am Gaumen mächtig und kraftvoll mit enormer Tiefe, passender Tanninstruktur, grosser Konzentration und einem willkommen frischen Zug im sehr langen Finale.
Single-Malt: Aberlour, 16 JahreRubrik: Single-MaltUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: ca. 60% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Aberlour Distillery, High Street, AB38 9PJ Aberlour Banffshire - SchottlandDie Destillerie Aberlour, die heute zum französischen Pernod Ricard-Konzern gehört, wurde 1826 von James Gordon und Peter Weir in Charlestown-of-Aberlour an der Speyside in Schottland gegründet. Nachdem die Gebäude einem Brand zum Opfer gefallen waren, wurden sie im Jahre 1879 von James Flemming ca. eine Meile vom alten Standort entfernt wieder aufgebaut. Dieses Datum steht auch auf jedem Flaschenetikett.1898 kam es nach einer Explosion der Mühle erneut zu einem Feuer, bei dem ein großer Teil der Brennerei vernichtet wurde. Abermals gab es einen Wiederaufbau, dieses Mal aber unter der Regie von Charles Chree Doig. In der Folgezeit wurde die Brennerei noch mehrmals verkauft. Sie gehört heute zum französischen Spirituosenkonzern Pernod Ricard und damit zu Chivas Bros. Ltd.Hergestellt wird der 2010 und 2012 mit Gold ausgezeichnete 16-jährige Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem reinen Quellwasser des Ben Rinnes. Es gibt außer den 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen noch 2 Wash- und 2 Spirit-Stills zum Destillieren. Für die anschließende Lagerung werden ausgewählte, gebrauchte Sherry- und Bourbonfässer benutzt, in denen das Destillat 16 Jahre lang in Ruhe reifen kann, was den Beinamen ‚Double Cask Matured‘ rechtfertigt. Danach erfolgt die Abfüllung in die für den Aberlour Whisky typischen gedrungenen Flaschen, hier zusätzlich verpackt in einer schönen dunkelgrünen Schmuckdose.Kräftige Frucht- und Sherryaromen mit floralen Tönen und Zitrusnoten zeichnen den bernsteinfarbenen Aberlour 16 Years aus. Pflaumen und Rosinen reichen sich hier die Hand. Ähnlich wie der 12-jährige Single Malt besitzt auch er im Duft eine delikate Nussigkeit sowie einen sanften, vollen, süßlichen Geschmack von Vanille mit einer zarten Spur Rauch und Eiche ohne Torf. Jedoch wirkt der ‚große Bruder‘ insgesamt würziger bis hin zu seinem langen, cremig-sanften, geschmeidigen und wärmenden Abgang.Charakteristik:Dieser gute, 16 Jahre alte Single-Malt von Aberlour schmeckt aus einem edlen Whiskyglas bei Zimmertemperatur am besten. Ein sanfter, geschmeidiger Double Cask Matured Single Malt Scotch Whisky, der seinesgleichen sucht. Produktdaten: Rubrik: Single-Malt Herstellungsland: Schottland Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Zusatzstoffe: mit Farbstoff
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Ataraxia Chardonnay ist ein faszinierender Weißwein, der höchsten Ansprüchen genügt. Im Bukett vereinen sich duftende Noten von weißem Pfirsich, reifer Birne, gerösteten Haselnüssen und Grapefruit. Am Gaumen schaffte es dieser Weißwein aus Südafrika,...
