Spargel-Garnelen-Salat mit Zitronenmarinade

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Der Bricco Gattera besticht durch feine Aromen von Veilchen, Konfitüre und Kaffee. Dunkles, manchmal fast schwarzes Rot, Duft nach roten Kirschen, schwarzen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Passt zu: kräftigen Braten, wie Schwein und Rind oder zu Wild. Mit seinem vollen, weichen und nachhaltigen Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu z.B. Wildbret oder Gerichten mit weissem Trüffeln.

Animierende Noten von Frühlingsblumen, wunderbar harmonierend mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Melone, dazu Nuancen von Vanille und Haselnuss: Der Firriato Santagostino Baglio Soria Bianco DOC ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis aus...

Die Qualität der Süßweine aus Sauternes ist legendär. Tatsächlich sollen die ersten Süßweine schon Mitte des 17. Jahrhunderts in der Region kreiert worden sein. Aufbauend auf diesem einzigartigen Erfahrungsschatz bietet Chateau de Malle Süßweine von...

Saftige Aromen von Aprikosen, Orangen, Mirabellen, Quitten und frischen Feigen, feine Würze weisser Pfeffer, Lakritz und Muskatnuss , feine Herbe im Nachhall. Passt zu: Flammkuchen, geräuchertem Zander, Lachs auf Linsengemüse.

In der Farbe tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase präseniert sich der Wein mit feiner Kräuterwürze, fruchtiger Note nach reifen Kirschen und Anklängen von Zwetschken. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit einer eleganten Textur nach Kirschen und Orangen und gut integrierten Tanninen.