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Ein Pinotage für jeden Tag Saftige Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen sowie florale Noten. Am Gaumen körperreich durch die 12 monatige Barriquereifung mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Leder. Schöne Textur und ein langer Abgang.
Glitzernde hell goldene Farbe, ein opulentes Bukett von Früchten wie Pfirsich und Mirabelle. Am Gaumen weich und vollmundig mit unverkennbaren Aromen von getrockneten Früchten und feiner Haselnuss. Im Finale werden elegante Eichenholznoten spürbar, wunderschön lang und nachhaltig. Passt zu: Muscheln, Langusten oder Meeresfrüchterisotto.
Rubinrote Farbe, leuchtend. Das Bouquet ist vielschichtig mit reifen Kirschen, Waldfrüchten, Edelbitter Schokolade, Anklänge von getoastetem Brot und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Miquel Oliver Joia Merlot fleischig, kräftig und sehr geschmackvoll. Passt zu gegrillter Lammschulter mit Kräutersauce oder geschmorter Kalbskeule.
Matjes in Honig-Senf-Sauce Feine Matjeskräuterhappen aus mindestens 50 % Matjes in einer pikant-süßlichen Honig-Senf-Sauce. Passend als leichter Begleiter zu jeder Jahreszeit Matjes nach nordischer Art. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.
Domaine de Cassaigne Cotes de Gascogne Blanc IGP Le Labyrinthe Ein eleganter frischer Wein mit feiner Aromatik. Aromen von Grapefruit, Stachelbeere, grüner Paprika und feinen Zitrusaromen. Passt zu: Geflügel oder asiatischem Essen und als Aperitif.