Bossi Fedrigotti Mas Est Marzemino Trentino DOC Jg. 2017 Italien Südtirol Trentino Bossi Fedrigotti

Helles Blassgelb, mit leicht ins Grüne spielendem Glanz, vielschichtiges, sehr verführerisches Bouquet mit üppigen blumigen Noten von weissen Rosen, Geissblatt und Jasmin, neben Aromen von reifen Birnen, Bratäpfeln und Vanille, am Gaumen zugleich lebendig-frisch und komplex, mit weicher, aromatischer Fülle und zarten Gewürznoten Zimt, Nelken im Finale. Passt zu feinen Vorspeisen Melone mit Schinken, Avocados mit Krabben, Artischocken, Pasteten , frischen Meeresfrüchten oder den Gerichten der leichten asiatischen Küche aus dem Wok.

Château Fontpinot XO CognacSteckbriefRubrik:Spirituose CognacUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt41% vol.Zusatzstoffe:Loskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Domaine Château Fontpinot, F-16130 SegonzacJahrgang:Rebsorte:Anbauregion:Cognac Säure ca. g/lRestzucker ca.: g/lTrinktemperatur:8-10 °CVerschluss:Warnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Helles Weissgold, glänzend, brillant. Das Bouquet ist herrlich frisch und fruchtig mit floralen Anklängen,zarten weissen Blüten, Mandeln und golden-delicious Äpfeln sowie Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er sehr frisch und elegant. Ein langer und köstlicher Chardonnay. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamelisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.

Ein trockener Grauburgunder von hellem Goldgelb mit gut strukturiertem Körper, stoffig, kraftvoll. Facettenreiche Nase mit Aromen von Birnen und Äpfeln. Am Gaumen viel feiner Schmelz, was ihm eine schöne Rundheit und Eleganz verleiht, angenehm lang im präsenten Abgang. Ein vielseitig einsetzbarer Grauburgunder. Passt zu: Gerichten mit hellem Fleisch und Geflügel.

Der hell-bernsteinfarbene Nonino Grappa Chardonnay duftet wunderbar animierend nach frischem Brot, Vanilletönen und Blätterteig. Mit der Zeit bereichern auch Noten von Schokolade und frischen Mandeln das Bukett. Am Gaumen ist diese Kreation aus Italien...

Der Sauvignon Blanc zeigt schöne vordergründige Aromen von Passionsfrucht mit verspielten Untertönen von Stachelbeere und frisch geschnittenem Apfel. Seine kräftige und gleichermassen elegante Struktur mit frischen, knackigen Geschmacksnoten und einem Touch Limette geht über in ein pikantes Finish. Passt zu: Sushi, Spargel und Meeresfrüchten mit asiatischen Gewürzen wie Limone, Chili und Koriander.