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Château de Haute-Serre Géron DadineSteckbriefRubrik:RotweinUrsprungsland:FrankreichNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt14% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Georges Vigouroux SAS, Route de ToulouseF-46003 CahorsJahrgang:2016Rebsorte:MalbecAnbauregion:Cahors AOCSäure ca. g/lRestzucker ca.: g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen
Die Magnumflasche Edizione Cinque Autoctoni von Farnese Vini wird in einer stilvollen Holzkiste mit aufklappbarem Deckel geliefert. In dem Deckel befinden sich je ein Weinausgießer, ein Kellnermesser, ein Flaschenverschluss, ein Weinthermometer und ein...
Der Name 8000 rührt von der extrem hohen Stockdichte in der Lage Raa: 8000 Reben auf einem Hektar, bei sehr geringem Ertrag. Jeder Stock hat nur ganz wenige Trauben, die er aber besonders gut ernähren kann, wodurch eine hohe physiologische Reife erzielt wird. Prägend ist auch der kalkreiche Boden und die Genetik des alten Grünen Veltliner Klons. Im Glas entfaltet sich ein rassiges Bouquet, das nach grünen Äpfeln und Holunderblüten duftet, im Hintergrund leichte Anflüge von Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich dicht und konzentriert, mit viel Schmelz und leichten Burgunderanklängen. Die pikante Säure und ein leichtes Pfefferl bringen eine herrliche Frische ein. Passt zu: gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichte mit Garnelen.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Charakteristisch die angenehme, sortentypische Würze mit zarten Anklängen an weisse Blüten und tropische Früchte. Trocken, frisch, lebhaft und fruchtig. Hinterlässt am Gaumen einen für die Rebe charakteristischen, angenehmen Bitterton. Passt zu: Geflügel, hellem Fleisch, gedünstetem Fisch und Meeresfrüchten, Blattsalaten mit Vinaigrette.
Makrele heißgeräuchert Mit einem Fettgehalt von 30 Prozent sind Makrelen ideale Räucherfische und werden von unseren Räuchermeistern entsprechend gerne verarbeitet. Für diese geräucherten Makrelen verwenden wir ausschließlich Fische aus dem Nordostatlantik die ohne weitere Aromaten nur mit Salz und heißem Rauch veredelt werden. In unseren hauseigenen Öfen intensiviert sich dabei der feine Eigengeschmack und es entsteht eine saftige Räucherfischdelikatesse mit kräftiger Rauchnote.
Spitzmund New Western Dry GinRubrik: GinUrsprungsland: DeutschlandNettofüllmenge: 0,5 LiterAlkoholgehalt: 47% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Spitzmund, Kleiner Kuhberg 12a, D-24103 KielDer Spitzmund New Western Dry Gin stammt von der norddeutschen Brennerei Spitzmund. Er ist noch nicht lange auf dem Markt, hat aber bereits die Kenner unter den Gintrinkern von seiner Qualität überzeugen können. Bei der Destillerie Spitzmund handelt es sich um eine kleine Brennerei aus Kiel, die sich auf qualitativ hochwertige Produkte spezialisiert hat. Diese werden in nur geringen Mengen hergestellt. Jede Produktion besteht aus höchstens 700 Flaschen. Dabei legt die Brennerei besonderen Wert auf die Auswahl natürlicher Zutaten. Für die Herstellung des Gins werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet. Im Spitzmund New Western Dry Gin haben insbesondere die Früchte einen hohen Anteil bei den Zutaten. Neben Wacholder und Zitrusfrüchteschalen sind unter anderem auch Apfel und Pflaume im Gin enthalten. Diese verleihen der Spirituose einen besonders fruchtigen Geschmack. Daneben zählen auch Haselnuss, Koriander und die Blüte der Muskatnuss zu den Zutaten. Der Spitzmund New Western Dry Gin ist ein sehr trockener Gin, jedoch etwas milder als der klassische englische Gin. Die schwarze Flasche ist auf dem Etikett mit einem für Norddeutschland typischen Ankerlogo verziert.Charakteristik:Der Spitzmund New Western Dry Gin lässt sich hervorragend pur genießen. Doch auch als Mixgetränk ist er geeignet, insbesondere zu Trauben- oder Cranberrysaft und Tonic Water.
