Kaiken Obertura Jg. 2017 imHolzfassgereift

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Conde Valdemar CrianzaConde Valdemar Crianza: Einer der renommiertesten Weine der Rioja Ein herrlich harmonischer Rotwein, mit den Aromen von Vanille. Gewürznelken und reifem Obst. Der Conde Valdemar Crianza lagert ganze 20 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, wodurch er seinen vollmundigen Geschmack und die intensive kirschrote Farbe erhält. Die Trauben des Weines stammen aus den Weinbergen in Logroño, Oyón und Ausejo, wo sie unter der spanischen Sonne kräftig heranreifen können. Ihre Herkunft ist auch im langen Abgang präsent, dann eröffnen sich noch einmal die angenehmen Noten von reifem Obst in perfekter Harmonie mit den feinen Tanninen. Vereint Traditionen mit revolutionärem Fortschritt Der Conde Valdemar Crianza stammt von dem Hersteller Bodegas Valdemar, einer der fünf besten Weinkellereien der Welt. Für Weinkenner auf der ganzen Welt steht das Unternehmen für Qualität und Fortschritt. Kaum eine andere Kellerei in Spanien vereint traditionelles Können und innovative Entwicklung so virtuos wie Bodegas Valdemar. Jahrzehntelange Erfahrung und ein unaufhaltsamer Tatendrang verhalfen dem Unternehmen zu seinem heutigen Ansehen, welches seit 1889 die Weinherstellung prägt und revolutioniert. Bis heute werden ausschließlich Trauben aus dem eigenen rund 290 Hektar großen Rebenanbau verarbeitet. Der feinwürzige Conde Valdemar Crianza sollte mit einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad serviert werden. Der spanische Rotwein passt perfekt zu gereiftem Käse, Wildspezialitäten, pikanten Wurstsorten, kurz gebratenem Fleisch und Tapas. TABLE.blueTable {HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb}TABLE.blueTable TD {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TH {PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px}TABLE.blueTable TBODY TD {FONT-SIZE: 14px; FONT-WEIGHT: bold}UNKNOWN {BACKGROUND: #eeeeee}TABLE.blueTable THEAD {BACKGROUND: #393939}TABLE.blueTable THEAD TH {FONT-SIZE: 15px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff}TABLE.blueTable TFOOT TD {FONT-SIZE: 14px}TABLE.blueTable TFOOT .links {TEXT-ALIGN: right}TABLE.blueTable TFOOT .links A {BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px}SteckbriefRubrik:Rotwein SpanienUrsprungsland:SpanienNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt13,5% vol.Zusatzstoffe:enthält SulfiteLoskennzeichnung:jaName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bodegas Valdemar S.A., Camino Viejo de Logroño, nº 24 01320 Oyón (Álava) - SpanienJahrgang:2015Rebsorte:TempranilloAnbauregion:RiojaSäure ca.5,70 g/lRestzucker ca.:1,90 g/lTrinktemperatur:14 - 16 °CVerschluss:NaturkorkWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

In einem sehr hellen, glänzenden Lachsrosa wird die Nase von einem feinen, blumigen Bouquet mit frischen Fruchtaromen umspielt. Auch am Gaumen ist der Rose fruchtig mit wunderschöner Balance von saftiger Frische, Kraft und Finesse, im Finale lang, aromatisch und sehr elegant. Passt zu frischen Salaten mit einer kleinen, gebratenen Beilage, phantastisch zu Schalentieren, Jacobsmuscheln, Fischgerichten wie Loup de Mer, Dorade, Rotbarbe oder Lotte, abgeschmeckt mit Kräuter, besonders Dill und äusserst interessant zur asiatischen Küche

Epices pour Chai 40gr COOK : Le chai est le terme Hindi designant le the, on utilise generalement ces epices avec un the noir de ceylan ou d inde, mais un autre the fera aussi l affaire. On verse un petit peu d epices et on goutte le the chaud. Le the devient plus puissant, plus aromatise et plus revitalisant par les ingredients toniques qu il contient. Composition: Cannelle (Madagascar), Cardamome (Guatemala), badiane (Vietnam), girofle (Madagascar), poivre noir (Madagascar, Inde, Sri Lanka), vanille (Madagascar), gingembre (Inde, Madagascar) Marque : Cook Certifie AB

Nico Espenschied Grauburgunder Herz+ Hand QbA trocken In der Nase sehr kernig-erdige Burgundernoten, unterlegt von Kräutern. Am Gaumen harmonisch mit zartem Schmelz und Fülle, betörend würzig mit weichem Körper und raffinierter ,Schulter . Wieder unglaubliche Mineralität mit erfrischender Beerensäure und schwärmerischem Finish. Passt zu: Hähnchenbrust mit sahnigen Saucen, Pilzgerichten, Tempura.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Im Bouquet und am Gaumen ist er sehr fruchtig und mit leichten Würznoten, die von den lebendigen Tanninen getragen werden. Passt zu: Pastagerichten mit Fleisch.