Simon Hackett Foggo Road Cabernet Sauvignon Reserve Jg. 2016

Im Bukett Noten von reifen Kirschen, frischen Erdbeeren und feinste Röstaromen, am Gaumen körperreich mit seidenen Tanninen, raffiniertes Zusammenspiel von Frucht und Würze. Passt zu: fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten, deftigen Aufläufen sowie feinen Käsesorten.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Moderno; Características:A prueba de Viento; Fuego:Fuego Simple; Temperatura del Fuego (°C):1300°C; Material:Metal; Color:Negro; Dimensiones (cm):5.83.31.2; Peso (kg):0.041; Contenido del Paquete:1 Encendedor; Marca:Jobon

Der Ulisse Trebbiano d‘Abruzzo DOC bietet ein feines Bukett mit Noten von Pfirsich und exotischen Früchten. Am Gaumen frisch, ausgewogen und belebend. Das Finale ist lang anhaltend. Die Ulisse-Linie des Weingutes Tenuta Ulisse setzt bewusst auf...

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Klares,hellglänzendesLachsrosaInderNasezuersttypischeWeissweinaromen Blüten,Weissdorn ,denensichnachBelüftungNotenvonfrischzerriebenenErdbeeren,süssenGewürzeundVeilchenzugesellenAmGaumenkraftvollundvollmundig,feinstrukturiertvoneinemnurhintergründigfeinpräsentenTannin,aromatischmitlebendigerFrische,guterSpannungundelegantem,leichtsalzigmineralischemFinale PasstzuMeeresfrüchten,Fisch,GeflügelundGemüsevomGrill,Gerichtendermediterranen,aberauchasiatischenundorientalischenKücheoderzujungemSchafsundZiegenkäse

Im vielschichtigen Bukett vermählen sich gekonnt zitrische Noten mit Kandisfrüchten, Honig und Haferflocken. Pfirsich und weisse Blüten ergänzen. Am Gaumen linear und präzise, in der Mitte dann breiter werdend. Würzig, komplex und fast schon salzig mineralisch. Cremig präsent und seidig, dennoch straff. Ein ganz grosser Wein, anspruchsvoll und von bestechender Substanz. Passt zu: Fischgerichten mit Sauce, Entenmousse, Lammlachse mit Ratatouille.