Sehr gefälliger, sortenreiner Nero d Avola mit einem klaren Bouquet von Schwarzkirsch-, Pflaumen- und roten Maulbeernoten. Im Geschmack sehr weich. Passt zu: geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch Geflügel, gereiftem Hart- Rotschmierkäse.
Zarte Blütenaromen sowie Noten heimischer Früchte finden sich im Duft dieses Weissweins wieder. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Frische und brillanter Finesse. Passt zu Pasta mit kräftigen Saucen. Vegane Verarbeitung