Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...
Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist sortentypisch mit Aromen von Cassis, Waldbeeren, roter Paprika und weissem Pfeffer. Am Gaumen geschmeidig, weich und feinwürzig mit präsenten Tanninen und einem eleganten Finale. Passt zu: gebratenem Fisch, hellem gebratenen Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen.
Melange pour Salade bio Recharge 8g Provence d Antan, une veritable recette provencale pour accompagner vos salades, tomates et crudites.. 4 plantes aromatiques biologiques du terroir cultivees sous le soleil de Provence (Ciboulette, Basilic, Persil, Estragon). Gout puissant, aromes exceptionnels. Caracteristiques : Ce melange SPECIAL SALADE, beneficie du label AB, qui certifie qu il est un produit de l Agriculture Biologique. Chaque plante est cultivee et preparee sans produits chimiques de synthese. Chaque plante est triee et tamisee a plusieurs reprises, afin d eliminer la terre, les poussieres et les tiges. Seules les parties nobles de ces plantes aromatiques de Provence biologiques sont ainsi conservees. Les agriculteurs biologiques appliquent des methodes fondees sur le recyclage des matieres organiques naturelles et sur la rotation des cultures. Consommer bio permet de preserver l environnement. Ingredients / INCI : Ciboulette bio, Basilic bio, Persil bio, Estragon bio.
Dieser zu gleichen Teilen im grossen Holzfass und im Barrique gereifte Pinot Noir präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von Himbeeren und Walderdbeeren, ergänzt durch zarte Röst- und Kirscharomen im Geschmack. Ein sehr eleganter Wein. Passt zu Fisch mit rotem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und Geflügel.
Ein facettenreiches Mosaik der Lagen Ringelberg und La Roche: In der Nase schöne Würze mit Feuerstein und gelben Aromen. Am Gaumen filigran, strukturiert und pikant mit spannendem Säure-Süsse-Spiel. Mineralisch gewürzt, druckvoll und mit sattem und substantiellem Mundgefühl. Passt zu: Auberginengerichten, Garnelen, Schafskäse, Seezunge.
Der Mauro Molino Barolo duftet nach Noten von Kirschen, Waldbeeren und Rosen. Dazu kommen feine Anklänge von Tabak, Zimt und Vanille. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien warm und trocken, mit merklichen Tanninen und einem langen Nachhall.Schon der...
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