Le Loup Sancerre Rose Appellation Controlee Jg. 2015-16 Frankreich Loire Sancerre Le Loup

Tiefes, dunkel glänzendes Purpurrot. Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von saftigen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit einem Hauch Kräuterwürze Salbei, Lorbeerblatt und leicht erdigen Anklängen. Auch am Gaumen dominiert die dunkle Frucht mit reifen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren neben feinen Noten von Kräutern und Gewürzen, einer kräftigen Prise Pfeffer und zarten Anklängen von Creme brulee Butterkaramell, Vanille , das reife, feinkörnige, klar fokussierte, doch sanft eingebundene Tannin sowie die bewusst nur behutsam eingesetzte Eiche geben dem Wein Rückgrat, verbleiben ansonsten aber im Hintergrund, die Frucht dominiert bis ins Finale und macht Maxs Shiraz Cabernet zu einem angenehm zugänglichen Wein, der gleich bei Handelsfreigabe maximal köstlichen Trinkgenuss bereitet. Passt zu: gegrillten Steaks und Koteletts, saftigen Lammkarrees mit Kräuterkruste, geschmorten Auberginen und Tomaten, gefüllten Paprikaschoten mit Hackfleisch oder gelben Linsen oder auch mittelkräftigen Hart- und Weichkäsesorten.

Creer la surprise avec les perles Primeal : de petites billes de pates tres tendres qui s adaptent a de nombreuses recettes : froides en salades familiales ou en verrines raffinees, chaudes nature en accompagnement ou revenues avec des legumes. Fabriquees en France. Ingredients: Semoule superieure de ble dur, epinards ingredient issu de l agriculture biologique. Allergenes presents : Contient du gluten, peut contenir des traces d oelig;ufs Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit : valeur energetique 356kcal ndash; 1508kJ graisses 1,3 g fibres 3,3 g proteines 11,4 g glucides 72,9 g sel

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Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.

Tipo:Encendedor Butano; Estilo:Profesional; Características:Recargable; Fuego:Fuego Simple; Material:Metal; Color:Negro; Dimensiones (cm):14.4×10.6×5.4; Peso (kg):0.1232; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Jens Rittmeyer Pfefferjus Nordisch inspirierte dunkle Pfefferjus mit milder Schalotte und kräftigem Pfeffer. Passt perfekt zu kräftig angebratenem Steak. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.