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Goldgrün, glänzend, in der Nase fein und komplex. Im Bukett Quitten-, Honig-, und Akazienaromen, mit einer Note von Linden. Ausdrucksstark ohne dabei aufdringlich zu wirken mit einem sehr eleganten und langen Finale. Passt zu: gebratenem Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen, Currygerichten und gereiftem Hartkäse
Der Jahrgang 2009 ist eine Kreation aus 84% Sémillon, 12% Sauvignon Blanc und 4% Muscadelle – und erhält exzellente Bewertungen. So urteilt Neal Martin im Februar 2013 (www.eRobertParker.com): „Am Gaumen überwältigend: im Mund sehr viskos mit...
Feines, fruchtiges und saftiges Bukett von Aprikosen und Pfirsichen gepaart mit einer eleganten, filigranen Säure und einer frischen, leichten Art. Ein unkomplizierter Wein zum Geniessen Zeltinger Himmelreich ist eine der bekanntesten Einzellagen an der Mosel. Garant für Spitzenrieslinge. Passt zu: Fisch z.B. gebratener Zander an Rieslingsosse, zu Meeresfrüchten, feinen Spargelgerichten und zu Schweinefilet.
Dieser typische Rotwein Sardiniens Ajana präsentiert sich mit grosser Struktur und aussergewöhnlichem Charakter. Im Duft lässt er reife Früchte und Würznoten erkennen, elegante Tannine, eine robuste Textur, Intensität und Harmonie bestimmen den Geschmack.
Dieser Wein reifte 12 Monate im Barrique und 12 Monate in grossen, traditionellen Holzfässern. Das Terroir von La Morra verleiht seinen Weinen immer eine spezifische Eleganz und Finesse. Der intensive Duft nach Waldbeeren wird begleitet von floralen Noten. Der Wein entfaltet eine herrliche Würze nach feinen Kräutern. Im Mund spürt man die feste und gleichzeitig samtig-weiche Struktur mit lang anhaltendem Nachhall. Geniessen Sie diesen Wein während der nächsten acht bis zehn Jahre zu gebratener Entenbrust mit Thymianjus oder Rehrücken mit Steinpilzen.
Der La Croix des Champs Touraine Rose aus dem Loire-Tal ist ein fruchtiger und klarer Rosé mit feiner Himbeernote, sehr fruchtbetont und elegant, sowohl im Duft als auch im Geschmack. Diese trockene Cuvée wird aus den typischen Rebsornen Gamay und...
