Joseph Drouhin Cote de Nuits Villages Appellation Controlee Jg. 2013 Frankreich Burgund Joseph Drouhin

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Schöne rubinrote Farbe und in der Nase ein würziger Duft mit allen möglichen Beeren-Aromen. Rund und voll im Geschmack.

Der herbe Schaumwein leuchtet in einem hellen, blassen Gelb, hat eine feine Perlage sowie ein angenehmes Mundgefühl. In der Nase Noten von Kaffee und Vanille, wunderbar kombiniert mit den Noten von Pfirsich und Grapefruit. Am Gaumen frisch und...

In der Nase eindringliche Aromen von reifen Kirschen., Lakritze, etwas Tabak und Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser klassische Brunello mit Schliff und feiner Eleganz. Im Aroma finden sich Kirschen, Pflaumen, Gewürze und etwas Schokolade. Ein Brunello muss mindestens 4 Jahre reifen, davon mind. 3 Jahre im Holzfass. Dieser Wein reifte 3 Jahre und 6 Monate in grossen Holzfässern aus slowenischer Eiche. Passt zu im Ofen gegartem Braten in käftiger Rotweinsosse und gedünstetem Gemüse.

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