Stark Conde Stellenbosch Cabernet Sauvignon Jg. 2016-17

Helles Rubinrot, Duft von roten Beeren, mit leicht rauchiger Note. Am Gaumen mittlere Frucht, eher zart, ausgewogen mit guter Länge. Passt zu: würzigem Aufschnitt, leichten Bratengerichten, geräucherter Geflügelbrust sowie mittelreifen Käsesorten.

Von leuchtender Farbe präsentiert sich dieser aus 100 Proz. Tempranillo vinifizierte Rosado. In der Nase lässt er intensiv-fruchtige Aromen von Erdbeeren, reifen Pfirsichen und Bananen erkennen. Den Gaumen verwöhnt er mit einem eleganten, trockenen und herrlich nachhaltigen Geschmack, der im Nachhall an reife Früchte erinnert. Passt zu: Nudelgerichten sowie Reis, Sushi und hellem Fleisch.

Zartes Gelb mit drünen Reflexen. Klassische Chardonnay Fruchtaromen, Anklang von tropischen Früchten ohne Einfluss von Holz. Im Geschmack seidig und fein mit klarer Struktur, viel Frische und schöner Länge. Passt zu: Salaten, Geflügel.

Die Trauben für diesen Blend wachsen am Fusse eines steilen Hanges, der sagenhafte 11 verschiedene Bodentypen aufweist: eine Herausforderung, der das Weingut mit diesem ungewöhnlichen Weisswein begegnet. Er schafft eine schöne Balance zwischen Opulenz und Duft von Roussanne und Viognier einerseits und Frische und Frucht von Chenin Blanc und Verdelho andererseits.

Grosszügig und elegant wie König Croesus, der dem Creso seinen Namen verlieh. Unverkennbar sind die kräuterwürzigen Akzente des Cabernet sowie die für die Corvina Traube typischen Kirscharomen. Ein kraftvoller Wein mit samtig-weichen Tanninen, die herrlich lange dem Gaumen schmeicheln.

Der Wageck Goldberg Spätburgunder entfaltet nach dem Entkorken eine mineralische Nase mit dem Duft von Wacholder, Nelke und Rosmarin. Im Gaumen ist der körperreiche, trockene Wein zugleich komplex, straff und fordernd. Der feinsaftige Geschmack von...