Hillinger Blaufränkisch Leithaberg DAC Jg. 2017 15 Monate im Barrique gereift

Funkelndes Rubinrot, im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen, am Gaumen weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge Passt zu: Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten sehr gern mit orientalischen Gewürzen

Ein ausgezeichneter, samtiger Wein mit feinen tannien und einem langen Abgang. Hier finden sich wundervolle Aromen von roten Kirschen, schwarzen und roten Beerennoten, Johannisbeeren, Bleistiftspitze, hellen Tabak und zarte Würznoten. Passt zu Entrecote mit geschmorten Steinpilzen oder Lammschulter mir Rosmarin-Kartoffeln.

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ORIGINE : Agriculture Bolivie INGREDIENT : Quinoa Real issu de l agriculture biologique SPECIFICITES PRODUIT : graine de la famille des Chenopodiacees (comme les epinards) assimilee a une cereale de part sa composition nutritionnelle. Source de fer et de magnesium, le quinoa offre une haute teneur en proteines tres bien equilibrees et il est naturellement sans gluten. ANALYSE NUTRITIONNELLE MOYENNE pour 100 g de produit : Valeur energetique : 1552 kJ soit 367 kcal Proteines :12.8 g Glucides : 67.5 g dont sucres 4.3 g Lipides : 5.1 g dont satures 0.6 g Fibres : 6.3 g sodium 0.048 g magnesium 189 mg (50 % des AJR) fer 4.1 mg (29 % des AJR) AJR : apports journaliers recommandes. CONSEILS D UTILISATION : rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d eau a couvert pendant 10 a 15 minutes puis saler. Se consomme chaud ou froid en salade, sale ou sucre. Prevoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal. Certifie AB

Der Domaine L ´Ostal Blanc Pays d´Oc IGP ist ein eleganter, frischer Weißwein. Seine blassgelbe, fast goldene Farbe spiegelt die Reinheit und den einzigartigen Charakter des Weines wieder. In der Nase herrlich duftend nach frischem Obst und tropischen...

Tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, leuchtend, wunderbare Vielfalt an fruchtigen Aromen wie dunkle Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeerengelee. Am Gaumen machen sich auch balsamische Noten wie Tabak und Holz bemerkbar. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten.