En Herringbone, nunca se sabe con qué famoso podrá encontrarse. El chef Brian Malarkey de "Top Chef" y "The Taste" abrió este local favorito para las celebridades que ahora es considerado uno de los restaurantes más populares de Las Vegas. Saboree especialidades como la tostada de aguacate adornada con jícama y jalapeño, huevos benedictinos con cangrejo, puerros crujientes con salsa holandesa o una refrescante ensalada de sandía y tomate. Sacie su sed con uno de los zumos frescos de melocotón, fresa y yuca. Y mientras tanto... ¡todo acompañado por un DJ!
Cualquier mañana es mejor con canalés caramelizados y cremosos, así como también con un brioche francés con mascarpone de vainilla y almendra. Disfrute de estas delicias con un cóctel francés 75 (ginebra francesa, jugo de limón fresco y champán) o de una elegante cóctel francés sin alcohol (falernum de terciopelo, jengibre y yuca) en la brasería Bardot. Fundada por un aclamado chef llamado Michael Mina, este glamuroso café francés fue finalista en “Best New Restaurant’’.
A continuación, deléitese con un brunch – de estilo asiático con dim sum en Lemongrass. Delicias clásicas cocinadas al vapor como sui mai, har gow y buñuelos de cerdo, acompañado de té helado tailandés o de una caipiroska de sandía (Vodka, lima, jugo fresco de sandía). Para finalizar, deguste el arroz pegajoso con coco y mango.
Cócteles o cócteles sin alcohol incluidos!
