Miguel Torres Sangre de Toro Jg. 2016-17 Cuvee aus 65 Proz. Garnacha Tinta, 35 Proz. Carinena Spanien Katalonien Miguel Torres

In der Nase Aromen von dunklen Beerenfrüchten und Gewürzen. Feine Eichenholzaromen und kräutrige Noten runden das Bouquet ab. Seine kraftvolle Struktur wird von fein, abgerundeten Tanninen begleitet. Am Gaumen dicht und ausgewogen mit einem ungemein lang anhaltenden Nachhall. Passt zu: kurzgebratenen Fleischgerichten wie Entrecote, Rumpsteak, Lammkotelett, zu Gegrilltem und Wild.

Vom "Siebeldinger Ganshorn" in der Pfalz, einer exquisiten Südlage, vor Kaltluft geschützt, stammt dieser außergewöhnliche Riesling. Der Ökonomierat Rebholz Ganz Horn im Sonnenschein Riesling GG ist ein weiteres herausragendes Beispiel für die...

Die Familie Lavelli vom Weingut Pilandro baut die Verdicchio Trauben für den Pilandro Il Pozzetto Verdicchio DOC auf einem fünfzehn Hektar großen Weinberg mit Südausrichtung in der mittelitalienischen Provinz Marken an. Die optimale Sonneneinstrahlung...

Composition : Citronnelle, Lavande, Sauge, Coriandre Conseils d utilisations : Une saveur etonnante a partager, servie comme le the. La presence de la lavande en fait aussi une tisane apaisante (stress, migraines). Certifie AB

Durch den Ausbau zu 1/3 in Stahltanks und 2/3 in französischen Barriques (10 Monate) ist dieser Chardonnay ungemein komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet.Der Ausbau im Barrique verleiht ihm seinen leichten...

In einem blass glänzendes Goldgelb erfüllt er die Nase mit einem eleganten Bouquet von frischen Aprikosen, reifen Birnen und Grapefruit. Am Gaumen ist er vollmundig mit saftig-fruchtiger Struktur und sehr dezenten Anklängen von Eichenholz. Im Gesamteindruck erweist er sich als sehr harmonisch, elegant und rund mit zartem Schmelz. Passt zu lauwarmer Quiche, Fisch und Krustentieren, gebratenem Geflügel, Kalb- oder Schweinefilet und zu frischer Pasta, in Olivenöl geschwenkt und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreut.