Pesquera Dehesa la Granja VdT Castilla y Leon Jg. 2013 Spanien Ribera del Duero Pesquera

SantaPiaheisstderWeinberg,derdieTraubenfürdiesensamtigenVinoNobileliefertErpräsentiertsichvoneinemtiefenDunkelrot,mitfruchtigenNotenundzartenVanilletönenDasGeschmackserlebniswirdbesiegeltdurcheineexzellenteStrukturundoptimaleingebundeneTannine

Schöne rubinrote Farbe und in der Nase ein würziger Duft mit allen möglichen Beeren-Aromen. Rund und voll im Geschmack.

Ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen, intensives und anhaltendes Duftbild mit ausgeprägten mediterranen Noten von weissen Blüten und Obst. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und frisch. Passt zu: Saute von Venusmuscheln, Shrimps-Salaten, gefüllten Miesmuscheln und Spaghetti mit Krustentieren ein Hochgenuss.

Granatrote Farbe leuchtend, feine Fruchtaromatik , mit schwarzen Kirschen, Cassis und Pflaumen in der Nase, wunderschön vermählt mit Zedernholz, etwas Tabak und ein Hauch Vanille. Am Gaumen sehr frisch, mit einer guten Struktur und wunderbarem Nachhall. Passt zu: gegrilltem Lammfleisch, Entreco te, gebratenem Wild mit dunkler Sosse und Fruchtkomponenten oder reifem Käse.

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Intensiver Duft reifer Früchte mit etwas Exotik und Zitrusaromen. Lang anhaltende Perlage. Passt zu Risotto, Salaten und als Aperitif.