Antonio Lopes Vinho Verde DOC Jg. 2017-18 Portugal Po.Sonstige Antonio Lopes

Dieser ungemein schmelzige Wein überzeugt mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten und Pfirsich. Passt zu asiatischen Grichten , Wild und Geflügel.

Der in Kastanien-Tonneaux gereifte Chianti besitzt einen angenehm herben Charakter. Sein Bouquet verwöhnt mit Aromen von roten Früchten und dank des Syrahanteils - einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen und kräftig. Passt zu Pasta und dunklem Fleisch.

Ein mittelschwerer sogenannter cool climate Shiraz, bei dem die Balance wichtiger als die Kraft ist. Der Wein ist frisch und lebendig und zeigt Aromen von roten Früchten und getrockneten Kräutern. Am Gaumen spiegeln sich die Fruchtaromen wider mit weissen Pfeffer-Nuancen. Griffige Tannine bei moderatem Holzeinsatz. Passt zu: pikantem Aufschnitt, geschmortem Wildgeflügel, würzigem Lammbraten sowie reifem Hartkäse.

Helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Zartes und komplexes Bouquet von Veilchen, Stachelbeeren und Kirschen. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich Aromen von eingekochten Pflaumen mit schöner Würze. Am Gaumen ist der Wein frisch, energisch, fleischig mit süsser Aromatik. Mit den wunderbar samtigen Tanninen ergibt sich eine perfekte Balance. Der Wein ist zart, eindrucksvoll mit viel Charme und Finesse. Passt zu: würzigen Gerichten mit gebratenen Wildgeflügel, geschmortem Lammrücken, klassischen Boeuf Bourguignon sowie zu würzigem Käse.

Dieser elegante Riesling präsentiert sich strohgelb im Glas mit einem klaren, fruchtigen, lebhaften Aroma von tropischen Früchten.

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