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Gottesfuss oder Götterfrucht? Fruchtig - animierend - mineralisch Was will man mehr? Ein Früchtekorb an süssen roten Früchten, ein wenig Pfirsich und kitzelnde Mineralik. Bis zum Schluss wird der Gaumen in vollen Zügen verwöhnt. Passt zu: Sushi und Sashimi, Sülzen und Pasteten, gebratenem Fisch, Tafelspitz, Poularde, feinem Wiener Schnitzel, milden Salaten.
Es gibt wenige Weine, die weltweites Renommee besitzen, der Sena gehört zweifelsohne dazu. Jedes Jahr wieder schafft es Chief Winemaker Francisco Baettig einen wunderbar komplexen Wein zu kreieren. Der Jahrgang 2013 zeigt super intensive Aromen von...
Der Grüne Veltliner überzeugt mit grosser Frische und typischem Duft nach gelben Früchten, Kräutern und dem Veltliner-Pfefferl. Frisch und spritzig im Geschmack. Passt zu Fisch, Spargel, Gemüsevorspeisen Aus biologischem Anbau
DerAlmaTerragärteundreifteinkleinenEichenfässernErleuchtetstrohgelbmitgrünlichenReflexenInderNaseenthüllensichmineralische,blumigeundfruchtigeNotennachZitrusfrüchtenImGaumenentfaltensichAromenvonNüssenundAkazienhonigDerfrische,langanhaltendeAbgangundseineeleganteStoffigkeitmachendiesenWeinzueinemidealenSpeisenbegleiter Passtzu:leichtenSommersalaten,MeeresfrüchtensowiehellemFleischundfrischemKäse
Beeindruckendes Kirschrot. Sehr elegantes, komplexes Aroma reifer Früchte mit floralen Noten und Anklängen süsser Würze, dazu leicht balsamischer, mineralischer Ton mit dezenter Kakaonote. Kräftiger, aromatischer Geschmack, mit viel Saft und abgerundeten, edlen Tanninen sowie einer optimalen Balance von satter Frucht, feinem Tannin und hochwertigem Holz. Langanhaltender Abgang. Passt zu: kräftigem, kräuterig gewürzten Fleisch.
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