Fernet Branca Menta 0,7 Ltr 28%vol

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Fruchtig-würzige Aromen gefolgt von samtigem Geschmack und zarten Taninnen

Aus fünf verschiedenen Regionen der Cape Winelands stammen die Trauben für diesen reichhaltigen und komplexen Sauvignon Blanc. Und ebenso vielfältig wie die Herkunft seiner Trauben ist das Aroma. Dominant in der Nase ist Stachelbeere, sie wird unterstützt von grünem Apfel und Limette. Am Gaumen zeigen sich reife tropische Früchte mit einem erfrischenden Finale.

Ein eleganter Wein mit feinem Spiel zwischen Süsse und Säure am Gaumen und Aromen von hellen Früchten und etwas Muskat. Passt zu: Cordon bleu, Pecorino, Rinderrouladen und Parmesan.

Dieser elegnate Pinot Noir zeigt Aromen von Schwarzkirsche und Rosenblüten. Anklängen reifer Pflaume und Himbeere vermischen sich mit einem Hauch von Gewürzen. Der Wein hat eine ausgewogene Säure mit weichen Tanninen und einem langen, glatten Abgang.

Der erste Eindruck dieses grossartigen im Eichenfass gereiften Blends offenbart Anklänge von reifen Brombeersträuchern, von Cassis sowie zarte Holztöne. Ein vielschichtiger Wein, mit einem opulenten Geschmack, der mit jedem Schluck an reife Pflaumen, Tabak und gar an zarte Noten von Iberico-Schinken erinnert.