Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC Magnum in Holzkiste

Ein mildes Frühjahr sorgte für einen frühen Austrieb der Reben. Der Wechsel von feuchten und warmen Perioden im Sommer gab den Trauben viel Potential, welches durch eine selektive Lese im Laufe des September in den Keller gebracht wurde. Ein aufregender, aber auch ausgewogener Jahrgang mit einem guten Ende und einem lagerfähigen Wein. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.

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Die Namensvielfalt der portugiesischen Rebsorten kann einschüchtern sein, umso angenehmer präsentieren sich die Weine der Region Tejo. Dom Dinis zeigt feine Aromen von roten Früchten mit einem dezenten Holzton. Ein angenehm weicher, eleganter Wein. Passt zu: herzhaften Gerichten, Wild, Geflügel und zu Braten mit kräftiger, dunkler Sosse ein wahres Genusserlebnis.

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Bollinger Rose verbindet unnachahmlich Bollingers weinigen Stilmit Leichtigkeit und Eleganz. Ein komplexer Wein, bei dessen Ausarbeitung Gründlichkeit, strenge Massstäbe und Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. Einnehmende Aromen tanzen im Mund, die Frucht blitzt in lebendiger und fröhlicher Form auf.

Im Bukett duftet dieser Blend aus Südafrika nach Kräutern, besitzt schöne erdige Töne und sogar Noten von Agave. Am Gaumen kraftvoll und üppig, mit merklicher Fruchtigkeit, einer guten Struktur und deutlichen, aber schöne eingebundenen Tanninen....