Delas Saint Joseph Francois de Tournon Appellation d Origin Controlee Jg. 2013-14 Frankreich Rhone Delas

Zartes Bouquet von Beeren und Hefe und ein würziger und komplexer Abgang. Im Mund von grosser Eleganz und perfektem Geschmack, Waldbeeren mit einer würzigen Note und ein nachhaltiges Finale mit Anklängen an mildes Tannin und feine Hefe. Kann für anspruchsvolle Weinliebhaber ein ganzes Menü begleiten.

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Der Merlot ist der "Bestseller" unter den Rotweinen der Les Jamelles-Reihe. Fruchtig, rund, komplex und elegant, ist dieser Wein ein Muss, der zu Gerichten unterschiedlichster Art passt.Er besitzt eine dunkle Farbe und ist sehr komplex, reich, lang und...

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In einem glänzenden Strohgelb bis Blassgold mit goldenen Reflexen entfacht der Wein in der Nase ein intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen von Ananas und Zitrusfrüchten, feine Röstaromen im Hintergrund verraten den Ausbau im Eichenbarrique. Am Gaumen erweist er sich als exzellent strukturiert, vollmundig, elegant und vielschichtig mit feiner Balance von frischer Frucht, zarten Würz- und Toastnoten, Mandeln und gerösteten Nüssen, die im Finale sehr lange nachhallen. Passt zu Fisch mit festem Fleisch Seeteufel, Steinbutt mit Mandelblättchen in Butter gebraten oder an hellen Saucen, Geflügelbraten aus dem Ofen oder in Wein-Rahmsauce, mittelkräftigem Käse Kuhmilch .

Der Duft des Friulano wird dominiert von Mandelblüten, eingebettet in ein blumiges Bouquet von Ginster und Kamille und würzigen Noten von grünem Pfeffer. Er besticht durch seine gute Struktur, seinen raffinierten, frisch-fruchtigen und gleichsam seidigen Geschmack sowie sein nicht enden wollendes Finale.