Bodegas Enguera Canada Negra Reserva DO Cuvee aus Monastrell, Tempranillo, Syrah Spanien Valencia Bodegas Enguera

Ein Zweigelt par Excellence Kräftig in der Farbe, in der Nase ein feiner Duft von Kirschen, am Gaumen besticht der Wein durch seine Frucht und Kaffeearomen. Ein Rotwein, der in seiner Jugend schon sehr weich und zugänglich ist, ein typischer Zweigelt aus dem Kamptal. Passt zu: Schinkenspezialitäten, Salaten mit gebratenem Putenfleisch und frischen Waldpilzen oder zu gebratenem hellem Fleisch.

Same Killer Kustard, now with strawberry!

Ein ausgeglichener Valpolicella. Feine Himbeeren und Kirschen sowie rauchige Würze werden durch feine Säure und weiche Tanninen zu einem harmonischen Finale geleitet. Passt zu Risotto mit Steinpilzen, Bergkäse und klassischer Spaghetti Bolognese.

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Leuchtendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet ist fruchtig, mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis, Brombeerenund Anklänge von dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich mit viel Frucht, saftig, mit schöner Würze und reifen Tanninen. Er ist gut strukturiert mit würzigem Nachhall. Ein frischer und lebendiger Shiraz Passt zu: Bratengerichten, Pasta mit würziger sosse, Gegrilltem und Kurzgebratenem.

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