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Stellenrust. Clement de Lure MCC NV Sparkling Methode Cape Classique MCC , d.h. traditionelle Flaschengärung wie in der Champagne. Der Schaumwein liegt 30 Monate auf der Hefe. Bukett von gebackenen Granny-Smith-Äpfeln, etwas Müsli, Toast und Nougat, am Gaumen feines, persistentes Mousse und filigrane Autolyse-Aromen. Passt zu: Garnelen im Kartoffelmantel.
Strahlendes, helles Grüngelb. Ausgeprägt und offen im Duft, Aromen nach weissem Pfeffer, Quitte und grüner Apfel. Mittelgewichtig am Gaumen, pikante Säure, sehr harmonisch und mit fruchtbetontem und würzigem Abgang, ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu: gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.
Dieser Brunello besticht durch intensives Rubinrot. Er ist reich und würzig, im Geschmack harmonisch und hinterlässt eine geschmeidige Note von Waldbeeren und einen Hauch von Vanille und Zitrusfrüchten. Passt zu: Lamm, sanft geschmortem Kaninchen, Saltimbocca Ossobuco oder zu edler Pasta.
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FiordiFrutta Myrtilles Bio 250g Rigoni Di Asiago au gout legerement aigrelet. Le produit en question est un pot de confiture de myrtilles sauvages de la marque Rigoni di Asiago. La confiture est faite a partir de myrtilles cueillies a la main dans les forets sauvages d Europe. La recette est simple et naturelle, sans conservateurs ni additifs artificiels. Le pot de confiture est en verre, ce qui permet de voir les myrtilles entieres et juteuses a l interieur. La couleur profonde et sombre de la confiture est un indicateur de la qualite et de la quantite de fruits utilises dans sa preparation. La texture de la confiture est epaisse et riche, avec une legere consistance de gelee de fruit. Le gout est a la fois sucre et acidule, avec une saveur intense de myrtilles fraiches. La confiture est parfaite pour accompagner des tartines de pain grille, des scones ou des crepes, ou pour etre utilisee comme ingredient dans des recettes de patisserie ou de desserts.
Negroamaro ist eine der unverwechselbaren Rebsorten Apuliens, die am „Stiefelabsatz” Italiens zu faszinierenden Qualitäten heranreifen. Der reinsortige Epicuro Negroamaro di Puglia IGP vereint im Bukett wunderbar vielfältige Noten von dunklen Früchten...
