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In einem blassgelb mit grünlichen Reflexen ergibt sich in der Nase ein frisches aromatisches Bouquet von weissen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen erscheint der Wein herzhaft und vollmundig mit schöner Frische im Finale. Passt zu Muschelragout mit Curry oder feinen Fischgerichten, wie geräuchertem Schellfischfilet mit Kräutern oder Lachs und Glattbutt mit Sauerampfer.
Der Duft von reifen roten Beeren, dazu eine wunderbare Frische: Der Assolo Lambrusco Reggiano Secco DOC mit seinem feinen, rosafarbenen Schaum ist eine wunderbare Komposition des Weingutes Medici Ermete aus der Region Emilia-Romagna. Dieses Weingut hat...
Spätburgunder Weissherbst zeichnet sich durch ein fruchtbetontes Bukett von roten Beerenfrüchten aus. Ein erfrischender, animierender Sommerwein mit feiner Restsüsse. Passt zu: asiatischer Küche.
Melange traditionnel de la cuisine orientale. Conseils d utilisation : Arome legerement sucre (du a la presence d anis). Soupes chinoises, pates imperiaux, etc Il s utilise comme le bouquet garni dans vos courts bouillons, grillades, poissons , farces. Composition : Fenouil, girofle, poivre, cannelle, anis. Marque : Cook Certifie AB
Rauchgarnelen Garnele oder Shrimp Gamba oder Krevette Gibt es da Unterschiede Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe...
Koffeinfreier Teegenuss Chai ist nicht nur in Indien mehr als Tee trinken, Chai trinken ist ein ganz besonderes Lebensgefühl zu genießen. Für alle, die koffeinfrei genießen möchten, ist der Chai Gewürztraum genau das Richtige, denn er basiert auf Ingwer, Zimt und Rooibos-Tee und wird unter anderem verfeinert mit Kakaoschalen und den für die Chaitees klassischen Gewürzen. Die Tassenfarbe des Chai Gewürztraum schimmert goldig Orange. Das Aroma enfaltet eine intensive Würze mit einer zarten Kakaonote. Das orientalisch-würzige Geschmackserlebnis enthält auch eine zarte Schokonote und einen erfrischend scharfen Kick im Abgang. Tipps & Zubereitung Die fein abgestimmte Mischung aus sinnlichen Gewürzen bietet einen besonders inspirativen Genuss durch die Zubereitung mit aufgeschäumter Milch, einem Löffelchen Honig oder Zucker und einer Prise Chai Küsschen. Mild-sinnlicher Teegenuss, verführerisch orientalisch! Zutaten: Ingwer bio (gemahlen), Zimt Cassia bio, Fenchel bio, Rooibos bio, Kakaoschalen bio, Kardamom bio, Nelken bio, Sternanis bio, Kornblumen bio © Copyright der Fotos: Sonnentor