Cht. Talbot Chateau Talbot 4eme GCC St. Julien Jg. 2016 Frankreich Bordeaux Saint- Julien Cht. Talbot

Ein hochwertiger Jahrgangs-Spumante, der durch die besonders lange Flaschenreife über eine herrliche Verbindung von Frische und Eleganz verfügt. Eine feine intensive Nase von Mandelblüten mit Noten von knusprigem Brot. Am Gaumen trocken und elegant, dabei weich und voll mit dem typischen Chardonnay-Finale.

Fruchtbetontes, exotisches Bukett, frisch und duftig. Leichter, eleganter, anregender Wein mit saftigem Geschmack. Vollmundig mit viel Schmelz.Ein animierender und erfrischender Weißwein, der besonders zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und...

Ein bukettreicher und feinperliger Jahrgangssekt, dessen fruchtige Frische durch die milde Art eine harmonische Abrundung erfährt.

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Ein glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen erzeugt in der Nase ein intensives, aromatisch vielschichtiges Bouquet von saftig gereiften, exotischen Früchten, feiner Würze, mineralischen Anklängen, zarten Holznoten und den leicht rauchigen Aromen der Fassvergärung. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll, sehr elegant und geschmeidig, mit gleichwohl frischer Säure, die ihm zusätzliche Länge und Lebendigkeit verleiht, grossartige Balance von Frucht und Holz, aufgefächert in all die feinen aromatischen Facetten, die wir bereits in der Nase wahrgenommen haben. Passt zu kalten und warmen Vorspeisen, gebratenem Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch und Geflügel, Kalbsfrikassee, Königinnenpasteten, mit Käse überbackener Blumenkohl oder andere feine Gemüse .

Hellgolden,glänzend,mitgrünlichenReflexen,duftigaromatischesundeineSpurexotischesBouquetvonZitrusblüten,AnanasundPfirsich,feinunterlegtmitdenleichtrauchigenNotenderFassreifevonVanille,ToastundKaramell,amGaumensehrschönausgewogen,üppig,weichundvollmundig,zugleichkraftvollundgeschmeidigmitsaftigerFülleundlangemFinale Passtzu:zartemGeflügel,FischundMeeresfrüchten gegrillt,gratiniert,gebacken,ansahnigenSaucen ,Kalbsfrikassee,Schweinefilet,cremigemRisotto,frischerPastaoderauchzugereiften,mittelkräftigenKäsesorten