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Rufina, der Maulesel span. mula ist Torres wichtigster Begleiter in den oft steilen Weinbergen der Anden, wo die Trauben in grösster Freiheit ihre natürliche aromatische Frucht und die eleganten, leicht balsamischen Noten entfalten. Aus biologischem Anbau
ObwohlmanseitdenernSauvignonBlancWeinebereitet,istAVETAeinevergleichsweisejungeInterpretationderRebsorteTraubenausBestlagenverleihenihrdietypischgrasigfruchtigenAromenmitfeinmineralischerFrischeimFinale
Tiefdunkles rubinrot, dunkle Früchte, Zimt und würzige Aromen in der Nase, voll und samtig am Gaumen, dichte Fruchtfülle, angenehm weiches Tannin, elegantes Holz Passt zu Parmesan, kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta, Tete de Moine.
Ein Tempranillo mit komplexen Aromen von roten, fruchtigen Früchten mit Mineralien- und Gewürznoten. Ein eleganter, körperreicher Wein mit nachhaltigem Abgang und Harmonie. Passt zu deftiger Brotzeit mit Käse oder zu hellem Fleisch
Schönes Rubinrot mit opulenten Aromen von feiner Waldfrucht und einem Hauch Vanille, am Gaumen schönes Tannin, feine Röstaromen vollmundig und samtig, mit enormer Länge und Fülle. Passt zu: dunklem Fleisch oder Wild mit einer kräftigen Jus und herzhaften Beilagen, wie geschmorte Schweinebäckchen in Rotweinjus mit karamellisierten Zwiebeln, Speckbohnen und Kräuterkartoffeln.