Pesquera Crianza DO Jg. 2014 Spanien Ribera del Duero Pesquera

Ein gehaltvoller,sehr mineralischer Wein mit blumigen, leicht nussigen Aromen. Passt zu: Wolfsbarsch in Salzkruste, vegetarischen Gerichten und Ravioli mit Pinienpesto.

Diese Cuvee präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas und verwöhnt mit Aromen von Passionsfrucht und Kräutern. Frisch und würzig mit ausgezeichnetem Qualitäts-Preis-Verhältnis.

Dieser Spätburgunder stammt aus Anlagen die zwischen 20 und über 40 Jahre alt sind. Das ausgeprägte, tiefgreifende Wurzelwerk beschert dem Wein eine grosse Mineralität. Komplexes rot, mit einer fruchtig intensiven Nase nach dunklen Beeren und einen Hauch Vanille. Im Mund sehr dicht, intensive Fruchtaromen treffen auf süsse Gewürze und Bitterschokolade. Die kernigen Tannine bilden ein festes Konstrukt und leiten in einen langen und intensiven Abgang. Passt zu: kräftigen und intensiven Fleischgerichten, wie Schmorbraten oder Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten.

Dunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist sehr komplex, rote Beren, reife Kirsche, schwarzer Pfeffer, etwas Zimt, zarte Anklänge von Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich rund, lebendig, angenehme Frucht, Himbeeren und Vanille begleitend. Der Wein ist weich mit samtigen Tanninen. Sehr gut ausbalanciert. Passt zu: Wildgeflügel, Rinderbraten sowie zur provencalischen Küche.

Verwöhnen Sie sich mit diesem Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder QbA trocken aus unserem Sortiment. Die Gutsabfüllung aus der deutschen Traditionskellerei zeigt ein kräftiges Fruchtaroma mit mineralischen Noten. Der zarte Duft von...

Der Marzadro Grappa La Trentina Tradizionale Giovane wird durch sorgfältige Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben aus den Rebsorten Teroldego, Marzemino und Merlot gewonnen. Er hat eine intensive Nase. Am Gaumen ist der elegante...