Ökonomierat Rebholz Riesling QbA trocken

Tipo:Encendedor a Gas; Estilo:Elegante; Características:A prueba de Viento,Luces,Estuche; Fuego:Fuego Triple; Material:Metal; Color:Plata,Oro,Amarillo; Dimensiones (cm):6.83.71.3; Peso (kg):0.07; Contenido del Paquete:1 Encendedor

Verschiedenste Rebsorten kommen beim Schnaitmann Simonroth Cuvée D QbA trocken zum Einsatz. Im Vordergrund stehen hier saftige Merlot-Trauben, die das Aroma dominieren. Zudem wird die Rebe Lemberger verarbeitet, die eigentlich eher ein Star in...

Der Wein in seinem tief, dunkel glänzenden Purpur-Rubinrot erzeugt in der Nase ein elegantes feinwürziges Bouquet von dunklen Früchten reife Schattenmorellen, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren , Veilchen, Lakritz, Lebkuchengewürzen und den warmen Röstaromen der Barriquereife Vanille, Toast . Am Gaumen findet sich viel dunkle Frucht Backpflaumen, Schwarzkirschen und Würze, kraftvoll-geschmeidig mit zunehmender Dichte, Tiefe und Struktur, im Finale elegant und lang, mit feiner Balance von intensiver Frucht, reifem Tannin und sehr gut eingebundener Eiche. Schon jetzt angenehm zugänglich, besitzt dieser Wein zugleich genügend Kraft und Potenzial für einige Jahre der Reife. Passt zu geschmortem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern, Gänsebraten mit Lebkuchen oder Backpflaumen, gefüllten Auberginen oder roten Paprika, Linsen, weissen Bohnen und mittelkräftigen Käsesorten.

Tiefes, dunkel glänzendes Purpurrot. Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von saftigen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit einem Hauch Kräuterwürze Salbei, Lorbeerblatt und leicht erdigen Anklängen. Auch am Gaumen dominiert die dunkle Frucht mit reifen Sauerkirschen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren neben feinen Noten von Kräutern und Gewürzen, einer kräftigen Prise Pfeffer und zarten Anklängen von Creme brulee Butterkaramell, Vanille , das reife, feinkörnige, klar fokussierte, doch sanft eingebundene Tannin sowie die bewusst nur behutsam eingesetzte Eiche geben dem Wein Rückgrat, verbleiben ansonsten aber im Hintergrund, die Frucht dominiert bis ins Finale und macht Maxs Shiraz Cabernet zu einem angenehm zugänglichen Wein, der gleich bei Handelsfreigabe maximal köstlichen Trinkgenuss bereitet. Passt zu: gegrillten Steaks und Koteletts, saftigen Lammkarrees mit Kräuterkruste, geschmorten Auberginen und Tomaten, gefüllten Paprikaschoten mit Hackfleisch oder gelben Linsen oder auch mittelkräftigen Hart- und Weichkäsesorten.

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