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Highland Park 18 Years Single Malt Scotch WhiskyRubrik: Single Malt WhiskyUrsprungsland: SchottlandNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 43% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Highland Park Distillery, Kirkwall, Orkney Islands, ScotlandBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainZutaten:Single Malt Whisky (aus gemälzter Gerste destilliert), WasserDer sehr komplexe Highland Park 18 Years Single Malt Scotch WhiskyCharakteristik: Die Highland Park Distillery auf den Orkney-Inseln ist die nördlichst gelegene Whiskydestillerie Schottlands. Im Gegensatz zu den meisten anderen Destillerien produziert Highland Park einen Teil der gemälzten Gerste auf eigenen Floor-Maltings. Der Whisky reift in Sherryfässern, und der ständige Einfluß der salzigen Seeluft zeigt sich im Charakter der Destillate. Dem Torffeuer wird übrigens Heidekraut beigemischt, das für das leichte Heidekrautaroma im Orkney Malt verantwortlich sein soll.Highland Park 18 Years Old hat einen reichhaltigen, aromatischen Duft, mit Sherrynote. Im Geschmack mit schöner Sherrysüße und leichten Rauchanklängen, ist der 18-jährige Highland Park Orkney Malt unglaublich vollmundig, weich und komplex mit einem weichen, langen Nachklang.

Im Glas ein helles Gelb mit goldenen Reflexen.In der Nase erinnert er an Orangenblüten, Jasmin, Quitte und Ananas.Am gaumen eine elegante Balance zwischen Restsüße und Säure, leicht parfümiert, mit dem typischen Rebsortencharakter.Ein wunderbarer...

Schöne Cuvee aus Nero d Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Der Wein beeindruckt mit Aromen von Maulbeere, Kirsche und Pflaume. Merlot und Syrah geben den fruchtigen Noten Halt und Struktur durch harmonische Tannine.

Studer Plumbell Prune Barrique Rubrik: ObstbrandUrsprungsland: SchweizNettofüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 41% vol.Zusatzstoffe: -Loskennzeichnung: jaWarnhinweise:Abgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlenName und Adresse des Herstellers / Importeurs:Studer & Co AG Distillerie, Freiheim, 6182 Escholzmatt – Luzern - Schweiz Die Serie „Swiss Premium“ der Schweizer Traditionsbrennerei Studer ist eine besonders exklusive Linie von Edelobstbränden. Es gibt sie nur in limitierter Auflage, wobei jede einzelne Flasche eine Seriennummer besitzt. Der Studer Studer Plumbell Prune Barrique trägt den Jahrgang 2005. Insgesamt gibt es 333 Flaschen dieser Sorte. Weitere Sorten der Linie „Swiss Premium“ sind: Cherrylian Kirsch Barrique, Appledor Pomme Barrique und Williamson Williams Barrique. Die Besonderheit der „Swiss Premium“ Edelobstbrände ist, dass sie zusätzlich zum herkömmlichen Destillationsverfahren in Eichenholz-Barriques ausgebaut werden. Dadurch erhalten sie einen Geschmack, der zugleich fruchtig und holzig ist. Die für den Edelobstbrand Studer Plumbell Prune Barrique verwendeten Pflaumen stammen von den besten Obstplantagen der Schweiz. Nach einem überlieferten Familienrezept werden nur die reifsten und qualitativ hochwertigsten Früchte von den erfahrenen Mitarbeitern der Destillerie Studer ausgewählt und zu feinen Obstbränden verarbeitet. Für die herausragende Qualität der Obstbrände der Marke Studer spricht, dass sie bereits über 200 Mal international ausgezeichnet wurden. Damit spielt das Unternehmen Studer nicht nur in der Schweiz, wo es die am häufigsten prämierte Destillerie des Landes ist, eine wichtige Roll. Auch auf dem internationalen Destilleriemarkt für Edelobstbrände hat sich Studer einen Namen gemacht. Charakteristik: Der Studer Plumbell Prune Barrique Obstbrand ist ein ausgezeichneter Digestif. Die empfohlene Trinktemperatur ist Zimmertemperatur.

Tiefes, dunkles Purpur, in der Nase entdeckt man intensive Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Feigen, dunkle Schokolade und Pfeffer, Anklänge von Zimt und Gewürzen, am Gaumen samtig, mit eleganten Tanninen, kräftiger Struktur, ausgewogene Balance zwischen Frucht und Barrique. Ein Wein mit Tiefe und unendlich langem Finale. Passt zu: Wildgerichten, Rinderfilet mit kräftigen Jus und schwarzen Trüffeln, oder gereiftem Käse.

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