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Aufgrund der hervorragenden Zusammenstellung der beiden Rebsorten ist dieser Wein sehr ausgewogen mit viel Frucht, Finesse und sehr weichem Tannin. Daraus ergibt sich ein besonders runden Geschmack.Der Cabernet verleiht dem Wein Kraft und Finesse und...
Dieser Prosecco wurde nach den gesetzlichen Vorschriften des biologischen Weinbaus hergestellt mit dem Ziel, die natürlichen organoleptischen Eigen- schaften der Trauben zu bewahren und den lebendig-frischen Charakter der Rebsorte Glera herauszuarbeiten. Passt zu: Antipasti, Schinkenhörnchen, Lachsrolle mit Spinat und Feta, Grillgemüse. Aus biologischem Anbau
Das Bouquet ist dominiert von kräutriger Würze und rassiger Frucht. Aromen von rotem Cassis, frischer Grapefruit, grünem Apfel und nassem Schiefer dominieren. Dazu gesellen sich dezent Aromen der Spontangärung, die dem Wein eine gewisse Wildheit verleihen. Am Gaumen konzentriert, ohne voluminös oder parfümiert zu wirken. Die salzige Kargheit, die einem den Mund wässrig macht in Kombination mit der für den Abtsberg typischen kernigen Textur ergeben ein herrliches Mundgefühl. Der Abgang scheint nicht enden zu wollen und verdient deshalb seinen Namen nicht.
Koffeinfreier Teegenuss Chai ist nicht nur in Indien mehr als Tee trinken, Chai trinken ist ein ganz besonderes Lebensgefühl zu genießen. Für alle, die koffeinfrei genießen möchten, ist der Chai Gewürztraum genau das Richtige, denn er basiert auf Ingwer, Zimt und Rooibos-Tee und wird unter anderem verfeinert mit Kakaoschalen und den für die Chaitees klassischen Gewürzen. Die Tassenfarbe des Chai Gewürztraum schimmert goldig Orange. Das Aroma enfaltet eine intensive Würze mit einer zarten Kakaonote. Das orientalisch-würzige Geschmackserlebnis enthält auch eine zarte Schokonote und einen erfrischend scharfen Kick im Abgang. Tipps & Zubereitung Die fein abgestimmte Mischung aus sinnlichen Gewürzen bietet einen besonders inspirativen Genuss durch die Zubereitung mit aufgeschäumter Milch, einem Löffelchen Honig oder Zucker und einer Prise Chai Küsschen. Mild-sinnlicher Teegenuss, verführerisch orientalisch! Zutaten: Ingwer bio (gemahlen), Zimt Cassia bio, Fenchel bio, Rooibos bio, Kakaoschalen bio, Kardamom bio, Nelken bio, Sternanis bio, Kornblumen bio © Copyright der Fotos: Sonnentor
Leuchtendes Rubinrot, würzige Aromen von Cassis und Rauch, runde und saftige Frucht, gehaltvoll, feste Tanninstruktur, vollmundig, harmonisch, anhaltend. Passt zu: Schmorgerichten aus Lamm und Wild und reifem Hartkäse.
Le boulgour est une cereale dont on a retire l enveloppe, qui est precuite a la vapeur, sechee puis concassee. Le procede de fabrication de nos boulgours permet de conserver la majeure partie des qualites nutritionnelles contenues dans le grain entier de la cereale. Ils sont aussi naturellement pauvres en lipides. Vous pourrez utiliser ce boulgour gros pour la preparation d un taboule express. Il sera un accompagnement ideal de vos plats de legumes et legumineuses, de poissons ou de viande et remplacera le riz ou les pates. Il pourra aussi servir de base pour de delicieux desserts. Description et origine : Boulgour est un mot d origine turque. Traditionnellement ce mot designe du ble dur dont on a retire l enveloppe, qui est precuit a la vapeur, seche puis concasse. Chez Celnat, nous avons decide d etendre ce mot a l ensemble des cereales (ble, avoine, riz.) qui ont beneficie de notre procede exclusif de fabrication preservant les qualites nutritionnelles de la cereale.