San Marzano Magnumflasche „62 Anniversario“ Primitivo di Manduria

Dieser Grauburgunder (Pinot Gris) duftet im Bukett nach Mandelblüte und Aprikose. Am Gaumen ist der Weißwein aus der Pfalz angenehm weich. Er zeigt eine moderate Säure, ist aber dennoch schlank und lebendig. Der Studier Grauburgunder besitzt zudem eine...

El Recio bedeutet „der Starke“. Der Matsu El Recio ist ein veganer Rotwein aus biodynamischem Anbau. Die Trauben stammen von 90 bis 100 Jahre alten Rebenstöcken. Die Fermentation erfolgte für 3 Wochen in Edelstahltanks und die anschließende...

Vilafonte will absolute Spitzenqualität vom Weinberg bis zur Flasche erzeugen und sieht sich als Luxusgut. Der Name Vilafonte spielt auf den primären Charakter der Sonne im Weinberg, des 100 Hektar Gutes an. Internationale Erfahrung bei besten Winzern, neuestes Fachwissen und beste Kontakte haben ihr eine spektakuläre Luxusmarke im südafrikanischen Weinbau geschaffen, von der man annehmen darf, dass es keine Sternschnuppe war Für dieses ambitionierte neue Weinbauprojekt Vilafonte zeichnen neben Mike Ratcliffe von Warwick auch Dr. Freese ehemals Chief Viticulturist der Robert Mondavi Winery und Zelma Long ehemalige Chefönologin der Robert Mondavi Winery verantwortlich. Diese langlebige, elegante Cuvee wird vom Cabernet Sauvignon dominiert. Elegante Süssholzaromen umschmeicheln den Gaumen, dieser edle Tropfen ist kräftig, konzentriert und strukturiert. Hocheleganter, trockener, komplexer Rotwein mit feiner Frucht von Johannisbeeren und Holunder, mit dezenten Aromen von Kräutern und Mocca. Passt zu: gegrilltem Fleisch und kräftigen Wildgerichten.

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Kraftvoller, straff strukturierter Rotwein aus einem guten Bordeaux Jahrgang, etwas schlanker als 2009 und 2010. Neben seiner intensiven Farbe zeigt der Sociando-Mallet konzentrierte schwarze Johannisbeer-Frucht. Ein klassischer Bordeaux, der im Jahrgang 2011 zur Spitze der Haut-Medoc zählt.

Der Baron de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit grossem Potenzial. Passt zu: Braten, Wild und zu Nudelgerichten.