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Dieser Chardonnay wurde bei optimaler Reife von den Weinbergen in der Region Marlborough geerntet. Jede Lage wurde bewusst ausgewählt, um den Wein eine besondere Komplexität zu verleihen. Ein köstlicher, fruchtbetonter Wein mit reifer Pfirsich,...
InderNasedufteteinfeinesBouquetvongelbenFrüchtennachBirneundSteinobst,Zitrusfrüchten,Akazienblüten,frischerButter,MandelnundHaselnüssenunterlegtmitzartenGewürznotenundspürbarmineralischenAnklängenAmGaumenergibtsicheinesehrschöneBalancevonGeschmeidigkeitundFrische,vonmarkanter,harmonischeingewobenerMineralitätunddengleichermassensubtilenwieausdrucksvollenfruchtigwürzigenAromendesBouquetsIntensivundperfektausgewogenmitlangemFinale,dasdemWeineinexzellentesPotenzialverspricht PasstzugegrilltemodergebratenemFisch,MuschelnundKrustentieren,hellemFleischundGeflügel,frischemZiegenundKuhmilchkäseoderauchzueinemduftigenKäsesoufflee
Er gilt zurecht als bester Pinot Noir Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert.
Leuchtendes Rubinrot. Mit Akzenten von Kaffee, Mokka und Vanille sowie Nuancen von Brombeeren und schwarzen Kirschen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon beeindruckend und Charakterstark. Passt zu: Schaschlikspiessen, kräftig gebratenem Steak, Kalbfleisch mit Heidelbeeren.
Der Sauvignon Blanc zeigt schöne vordergründige Aromen von Passionsfrucht mit verspielten Untertönen von Stachelbeere und frisch geschnittenem Apfel. Seine kräftige und gleichermassen elegante Struktur mit frischen, knackigen Geschmacksnoten und einem Touch Limette geht über in ein pikantes Finish. Passt zu: Sushi, Spargel und Meeresfrüchten mit asiatischen Gewürzen wie Limone, Chili und Koriander.
Noten von Vanille, tropischen Früchten und von Honig ergeben gemeinsam ein herrlich facettenreich duftendes Bouquet. Der 12 e mezzo Malvasia del Salento von Varvaglione Vigne & Vini zeigt eindrucksvoll, was das Zusammenspiel der Sonne Apuliens, der...
