Trimbach Gewürztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupie AOC

Intensives Rot mit violetten Reflexen. Satte Aromen roten und schwarzen Waldfrüchten mit zartem Pfefferanklang. Kräftig und dabei samtig am Gaumen, intensive Beerenfrucht, guter Körper, geschmeidiges Tannin, mit toller Würze, anhaltender, fruchtbetonter Abgang mit fein verwobener Holznote. Passt zu: gegrilltem Fleisch, einem saftigen Burger, pulled Pork oder auch Pizza und Pasta, Wurstwaren sowie mittelreifem Hartkäse.

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Köstliche Chips aus Karree Die Beef Chips aus der Lende des Rindes werden mit mediterranen Kräutern verfeinert, hauch dünn geschnitten, getrocknet und sind somit der pure Genuss für zwischendurch. Aber auch zu Salaten, einer Jause, in Vorspeisen oder Suppen überzeugen die knusprigen Big Power Beef Chips.

Goldene Farbe, glänzend, brillant, wunderschön komplexes Bouquet mit Honig, Lindenblüten, Haselnuss Butter, manchmal sogar Kamille oder Weissdorn. Am Gaumen ist er herrlich seidig und rund. Unglaublich langer Nachhall mit Aromen von gelben Pflaumen.

Ruffinos Brunello zeigt einen klaren, typischen Ausdruck, denn er wird in traditionellen grossen Eichenfässern 36 Monate lang ausgebaut. Im Duft klingen Veilchen, mediterrane Kräuter, Waldbeeren, Nüsse und Kakao an, am Gaumen ist er samtig mit feinkörnigem Tannin, elegantem Körper und feinen balsamischen Noten im langen Finale.

Der unkomplizierte Anarkos Rosso Puglia IGT des Weingutes Racemi zeigt ein intensives fruchtiges Bouquet aus Brombeeren und reifen Heidelbeeren mit einem Hauch von Schokolade. Der kräftige Rotwein aus den Rebsorten Malvasia Nera, Primitivo und...