Ulisse Montepulciano d'Abruzzo DOP

DieserWeinisteinerderer,derdieFamilieAllegriniberühmtgemachthatEinTeilderCorvinoneTraubenwirdnachderErnteangetrocknetunderstdannmitdemHauptweinassembliertAromenvonVanille,Rosinen,NelkenundZimtaufdemGaumengehenineinlanges,samtigesFinaleüber PasstzuSafranrisotto,PastaAmatricianaundCarbonara,LasagneundGnocchimitGorgonzolaundWalnüssen

Gelierpulver mit Süßungsmittel Gelierpulver mit Süßungsmittel Xylit zur Herstellung von Fruchtaufstrichen 3:1 Gelier Birkenzucker Mit Raab Gelier-Birkenzucker können Sie Fruchtaufstriche ohne Zusatz von Zucker herstellen. Birkenzucker hat die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker. Anwendungsempfehlung: 750 g gewaschene und klein geschnittene Früchte (oder 500 ml Fruchtsaft) in einen großen Topf geben, Beutelinhalt untermischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 min sprudelnd kochen lassen. Heiß in saubere Gläser abfüllen und sofort mit den Schraubdeckeln verschließen. Gläser dunkel, kühl und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nährwerte pro 100 g Brennwert 240 kcal Fett

Von einer der besten Lagen des Rheingaus, klassifiziert als VDP GROSSE LAGE. Der Name leitet sich von rotten = roden ab, was auf die Urbarmachung für den Weinbau hinweist, die um 1040 stattfand. Der Boden ist von rotem Taunusschiefer geprägt. Schönes mineralisch geprägtes Bouquet mit pikant-würzigen Noten und noch zurückhaltender Frucht mit Zitrus-, Johannisbeer-und Weinbergspfirsichklängen. Am Gaumen elegant mit geschmeidigem Körper, schöner Rasse und saftiger Länge.

Blasses Zitronengelb mit hellen Reflexen.In der Nase tropische Früchte und Zitrusfrüchte, Aromen von Ananas, Grapefruit, Passionsfrucht und Nektarinen. Ausgewogen am Gaumen mit langem Nachhall.Passtzu leichten Speisen, Meeresfrüchten, Fisch, zu...

Der rebsortenreine Garnacha Tinta zeigt sich im Glas mit einem intensiven Granatapfelrot. Vielschichtiges und intensives Bukett mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer, vervollständigt durch angenehme Würznoten. Der Rote ist ein zupackender Geselle mit viel Frische und Frucht sowie ausgewogener Tanninstruktur. Passt zu: Deftigen Gerichten mit Schweinefleisch wie eine Schweinshaxe, kalter Braten oder einer Pasta mit dunklen Fleischsaucen.

Ein eleganter, süffiger Rotwein der 9 Monate in gebrauchten Barriques reift mit intensiven Aromen von Kirschen und roten Beeren. Viel Frucht gepaart mit Fülle und angenehm weichen Tanninen. Passt zu herzhaften Gerichten, gebratenem Wildgeflügel, Roastbeef, geschmorter Lammkeule und reifem Hartkäse.