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Farblich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Aroma besteht aus einem sehr frischen, deutlich fruchtbetonten Bouquet von weissem Pfirsich, Nektarinen, Zitrusfrüchten, auch leicht exotischen Noten wie z.B. Ananas sowie Melone, und feinen Anklängen von weissen Blüten vor zarten Röstaromen und einem Hauch von Seeluft. Am Gaumen kristallklar mit knackig frischer Säure, leicht, aber kraftvoll und lebendig mit sehr schöner Länge im Finale mit herbfruchtigem Nachhall von Grapefruit und Zitrone. Passt zu feinen Fischgerichten, frischen oder gratinierten Austern, Langusten, Muscheln in Sahnesauce, Meeresfrüchtesalaten oder Ziegenkäse.
Fumé Blanc: Es ist Sauvignon Blanc – und so viel mehr …. Mit diesem Satz wirbt das berühmte Weingut Robert Mondavi aus Kalifornien für eine seiner herausragenden Kreationen. Auch der Napa Valley Fume Blanc ist ein außergewöhnliches...
Aus einer der grossen Lagen der Mosel, dem berühmten Doctor in Bernkastel, kommt dieser herausragende Riesling. In der Nase tiefgründig und würzig, cremiger Duft nach reifen Früchten: Birne, Aprikose, Galiamelone, Papaya und Zitrone. Am Gaumen explosiv, sehr komplex mit einem faszinierenden Süsse-Säurespiel, dazu extrem dicht und vielschichtig. Einmal mehr von besonderer Klasse. Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratenem Fisch mit cremigem Risotto, Spargel aber auch zum mitelkräftigen Käse.
Tiefes Rubinrot. Reich an Aromen von roten Früchten, Cassis und einem Hauch Tabak, Kakao und Gewürzen wie Muskat. Der Gaumen ist konzentriert und komplex. Tannine und Mineralität finden eine perfekte Balance. Angenehm fruchtiger Abgang. Passt zu: Fleischgerichten und Käse.
For the best time of the year A heavenly herbal blend to help you get ready for Santa Claus! A refreshing flavor topped off with Christmas spices. The spicy fragrance with a pleasant touch of cinnamon awakens Christmas feelings and compliments the pleasantly spicy-fruity taste. The finish is has sweet nuances. Ingredients: Organic Ceylon cinnamon, organic lemon, organic raspberry leaves, organic orange peels, organic apple pieces, organic licorice, organic cloves, organic cornflowers, organic marigolds, organic cinnamon cassia Included allergens: Cinnamon © Copyright of Photos: Sonnentor
Der Rings Sauvignon Blanc QbA trocken ist ein weiteres kleines Meisterwerk der Winzerbrüder Steffen und Andreas Rings aus der Pfalz. Auf Sand, Kalkmergel, Kies und Löss wachsen die Trauben für diesen herausragenden Wein. Er ist echte Handarbeit: Die...
