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Dieser Sauvignon Blanc bietet ein facettenreiches Bukett mit Noten von Stachelbeeren, Limetten, Mango, Ananas und Papaya. Dazu kommen schöne Töne von Kräutern. Am Gaumen frisch und fruchtig, sehr ausgewogen und einfach animierend. Genießen Sie den...
Südlich von Kapstadt gelegen bietet das Cape Point Vineyard Weingut mit seinem Noordhoek Sauvignon Blanc einen erfrischenden Wein mit viel Grapefruit und einigen floralen Noten. Noordhoek liegt direkt an der Küste und so wird der Wein durch eine...
Der 3 Passo ist ein Biowein der besonderen Art. Der Name steht für die Herstellungsweise. Vereinfacht gesagt wird der Wein aus drei Teilen zusammengesetzt. Ein Drittel des Weins stammt aus überreifen Trauben, die nach der Appassimento Methode...
Eine schöne Fruchtigkeit mit Aromen von Zitrus, Litschi und exotischen Früchten. Aus biologischem Anbau
LebhaftglänzendesPurpurrotÜppigesBouquetvonKirschen,Veilchen,Pflaumen,dasansüssen,würzigenObstkuchenerinnertAuchamGaumendominierenfrischeFruchtaromenvonsaftigenPflaumen,dunklenBeerenundwiederNotenvonObstkuchen,gestütztvonweichemTannin,erstimFinalewerdensehrsanfte,perfektintegrierteEichenholznotenspürbar,köstlichlebendiger,jungerMerlot,machtLustaufmehr Passtzu:gegrilltemFleisch,zuLammChopsoderLammkeuleundvielenPastavariationen
Alvaro Pecorari tut alles, um ausdrucksstarke Weine zu gewinnen, Geringe Erträge, Gärung in Eichenfässern, lange Lagerung auf der Feinhefe. So gewinnt er Weine wie den Gris, die konzentriert, komplex und tiefgründig sind. Der Wein ist cremig elegant mit frischer Säure. Die leicht salzige Mineralität harmoniert wunderbar mit der gelben Frucht und leitet in einen langanhaltenden Abgang. Passt zu Pastagerichten mit Steinpilzen und Cremesüppchen,zu kräftigeren Weichkäsesorten oder Bergkäse mit Feigensenf.
