Chamisal Vineyards Pinot Noir Chamisal Edna Valley Jg. 2014 11 Monate in Eichenholzfässern gereift U.S.A. Kalifornien Chamisal Vineyards

Meeresfrüchtesalat Mediterran Knackige Riesengarnelen zarte Pulposcheiben und Mini-Calamaretti kombiniert mit halbgetrockneten Tomaten und frischem Rucola in einer mediterranen Kräutervinaigrette. Unsere Beeck Feinkostsalate werden Ihnen in einer wiederverschließbaren 1 Kg Schale geliefert und können so einfach portioniert werden.

Die hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen umspielt die Nase mit einem intensiven, frischen und fruchtbetonten Bouquet mit Aromen von sonnenreifen Zitrusfrüchten, Obstblüten und attraktiven exotischen Anklängen Ananas, Mango . Am Gaumen zeigt sich der Wein samtweich und kraftvoll, mit der saftigen Frucht des Bouquets reife Zitrusfrüchte, exotische Anklänge , exzellent strukturiert, aromatisch ausdrucksvoll, rund und harmonisch mit frischer Säure, Balance und Länge. Passt zu leichten Vorspeisen und Sommersalaten, gegrilltem Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsequiche, frischer Pasta.

Intensives Rubinrot mit violetten Farbreflexen. Elegantes und charakteristisches Bukett, das Noten von Brombeeren und Johannisbeeren harmonisch mit den Syrah-typischen Würzakzenten verbindet. Im Geschmack ausgewogen, sauber, frisch.

Ein tiefes Kirschrot mit rubinrotem Rand erzeugt in der Nase intensive Rebsortenaromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und Lakritz, fein unterlegt mit den würzigsüssen Noten der Eichenholzreife Vanille, Kokos . Am Gaumen ist der Wein saftig, kraftvoll, gut strukturiert und harmonisch ausgewogen mit perfekt eingebundener Eiche und feinem Nachhall von Kirschen und Kakao. Passt zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Geflügel, Iberischen Wurstspezialitäten und Pasteten, mediterranen Gemüseaufläufen, Nudelgerichten oder mittelwürzigem Käse.

Il Passo Nerello Mascales hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von roten Früchten mit einer schönen Würze und einem Hauch von Balsamico. Il Passo ist warm, voll und geschmeidig im Mund. Trotz...

Granatrot, eine köstliche Verbindung aus dunkler Kirsche und frischer Heidelbeere. Körpereich mit langem samtigen Abgang. Passt zu: Lamm, Rind, Ofenkäse, geschmorter Steinbutt