Libre
Soutien
Tapas kleine Häppchen mit großem Geschmack Knackfrische Chili-Garnelen mariniert mit Tomate oder Knoblauch Garnelenspieße mit Kokos oder Zitronenpfeffer saftige Shrimps mit Wasabi- oder Trüffel-Dip in der Bremerhavener Manufaktur entstehen in Handarbeit feine Tapas aus Fisch und Meeresfrüchten. Für die kleinen Appetithäppchen kombinieren die Fischexperten von Deutsche See frisches Seafood mit wenigen aber aromatischen Zutaten und verleihen dem traditionellen Fingerfood so einen innovativen Dr...
Klares Hellgelb mit blassgoldenen Reflexen. Im Duft präsentiert der Chardonnay intensive Aromen von Pfirsisch und Quitte, mit einem Hauch weisser Blüte und einem sanften Anklang würzigen Holz. Auf der Zunge offenbart sich eine elegante und cremige Reichhaltigkeit, mit einem ausgewogenen süsse-Säure Verhältnis und intensiven Aromen von gelben Äpfeln, Zitronenschale und reifer Nektarine. Eine angenehme Mineralität begleitet den langanhaltenden Abgang. Der Wein ist sehr elegant und überraschend vielseitig. Passt zu:Austern, Krabben, hellfleischigem Fisch, Pilzrisotto oder Ravioli mit cremiger Sauce.
Dieser frische, fruchtige Rosé bietet Noten von Zitrusfrüchten, Erdbeere, Brombeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere im Bukett. Die Lagen von Fronton, in der Nähe von Toulouse, sind etwas Besonderes, weil hier gerade die Rebsorte Négrette voll zur...
Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, es duftet nach weissen Pfirsichen, Mirabellen, reife Birne, Anklänge von Haselnüssen und zarte Anklänge von frischem Thymian. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und frisch mit einer guten Prise Mineralität. Der Riesling ist sehr gut strukturiert mit einer gut eingebundenen Säure und einem reifen und geschmeidigen Finale. Ein prächtiger Riesling von der Nahe, der viel Trinkspass macht. Passt zu: leichten Speisen, z.B. Spargel, Fisch oder Salaten, aber auch zu geräuchertem Wild und mildem Ziegenkäse.
Rebsorten: Dornfelder, Spätburgunder, Acolon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Charakteristik: Feine Aromen nach schwarzen Kirschen und Pflaumen werden im Duft von einer ganz dezenten Vanille-Note begleitet. Saftig-fruchtige Ansprache auf der Zunge mit zugänglicher Struktur und ausreichend Körper. Durchaus mit Spiel und gewisser Tiefe, jedoch gleichzeitig animierend und unkompliziert. Im Nachhall zeigt sich die charmante und doch selbstbewusste Anlage dieses Weines erneut. Vereint gehobenen Anspruch mit purem Trinkvergnügen.
Dieser tief-violette Wein bietet in der Nase Aromen von roten und schwarzen Brombeeren sowie eine feine Würze. Am Gaumen ist der argentinische Rotwein samtig, mit abgerundeten Tanninen. Der Jean Bousquet Gaia Blend ist eine Komposition aus überwiegend...
