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Vino blanco sauvignon Santa Digna, D.O. Valle Central. Este blanco es elaborado a base de sauvignon blanc, esta noble variedad cuyos pequeños frutos desprenden un sabor almizclado y un aroma fresco da lugar a un vino blanco estructurado, exótico y delicado. Disfruta de un elegante vino blanco con Santa Digna Sauvignon Blanc.

Konzentriertes Granatrot, würzig geprägte Nuancen reifer Beerenfrüchte, reife Pflaumen, mit zarten Notenvon Unterholz und einem Hauch von Blockschokolade und Lakritze. Im Mund angenehm dicht, sehr konzentriertund komplex mit einem beeindruckenden Körper. Samtig im Abgang mit einer delikaten Würze.

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, mineralische Noten und Zeder, am Gaumen körperreich, samtige Struktur, reife Tannine, mit langem Abgang. Passt zu: kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse.

Im Glas ein tiefdunkles Rubingranat. In der Nase einladende, dichte, dunkle Beerenfrucht, süsser Gewürzanklang, feiner Edelholztouch, Nougat, facettenreiches Bukett. Am Gaumen elegant, komplex, feines dunkles Beerenaromen, frisch strukturiert, feiner Honigtouch, schokoladig und ausgewogen, tolle Harmonie, Kraft und Eleganz zugleich, sehr lang. Ein Hochgenuss mit grossem Potenzial. Passt zu: deftigen Wildspeisen z.B. Rehgulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelklössen, gebratenen Filetsteaks mit Steinpilzen und Zuckerschoten.