Roccaperciata Nero d Avola - Syrah Sicilia DOC Jg. 2015-16 Italien Sizilien Roccaperciata

Pellehaut Domaine de Harmonie de Gasgogne Blanc Cotes de Gascogne IGP Heller Messington, vielfältiger, animierender Duft Zitrusfrüchte, Blüten , frisch am Gaumen. Heller Messington, vielfältiger, animierender Duft Zitrusfrüchte, Blüten , frisch am Gaumen mit grossartiger, Frucht und Aromatik. Passt zu: Vorspeisen, Muscheln und Geflügelgerichten.

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Intensives, süssliches Aroma nach schwarzen Beeren u.a. dunklen Früchten z.B. Süsskirchen, klare Frucht mit feiner, dezentharmonischer Süsse, feine Tannine und eine weiche Struktur. Passt zu: scharfer indischer Küche, zu chinesischen und stark gewürzten Speisen, sowie zu Blauschimmelkäse und Salatvariationen.

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Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven rot mit purpurnen Reflexen. Im Bouquet finden sich viele rote Früchte wie Kirsche und Pflaumen wieder. Am Gaumen fein und vollmundig mit sanften Tanninen, würzig mit vielen roten Früchten. Passt zu leichter Antipasti, Austern, Steinbutt in Morchelsauce, Jakobsmuscheln mit Trüffel.

Composition: Piment "langues d oiseaux" (Madagascar, Ouganda) Marque: Cook Certifie AB